【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】世界上有着许许多多的美食,而不同的美食它们的味道都是不一样的。不过话说回来,每一位吃货喜欢朋友们的美食都是有很大的区别。有些吃货比较喜欢吃牛肉,当然也有些吃货比较喜欢吃海鲜呢。为啥日本人很喜欢吃“金枪鱼”?切开鱼肉那瞬间,秒懂了!
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如果说你们喜欢吃海鲜的话,那么你们放假有空,可以坐飞机去到日本这个国家里面旅旅游呢。现在坐飞机去到日本不需要太长的时间,而且飞机票的价格也不高,几百块钱就行啦。日本是个小岛屿,当地的海鲜资源非常的丰富。这些海鲜不仅非常的新鲜,而且还非常的大, 吃起来超级的美味呢。
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在日本这个国家里面生活一段时间后,你们就会发现当地人非常的喜欢吃金枪鱼这种海鲜,所以就很想知道为啥。其实日本人喜欢吃这个金枪鱼是有道理的。首先金枪鱼这种海鲜的肉质十分的鲜嫩,放到嘴巴里面的时候非常的软,特别的蘸上芥末那会,简直棒极了,最关键的是,里面寄生虫很少呢。
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图片当中几位日本厨师合力的将一条重达两百斤的金枪鱼放在桌子上,然后由其中一位刀工比较精湛的厨师切割。只看到日本厨师拿起了一把刀,不断的打量金枪鱼身上最合适的位置,然后就在背上切上一刀,接着不断的用力切下去。才用几分钟的时间,就把这个两百斤金枪鱼切成一块块。
你们看到的第四张图片和第五张图片,其实就是日本厨师处理后得来的。上面的纹路非常的清洗,色泽看起来挺不错,口感自然好到没得说呢。最后温馨提示,虽然说金枪鱼的寄生虫比较少,但是还是少吃,千万不能多吃哦。