水煮鸡蛋时，不要直接下锅，多加这几步，煮出的鸡蛋香嫩不粘壳

2019-06-15 10:52:37

来源：美食聊天下

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水煮鸡蛋的制作方法非常的简单，是生活中再普通不过的事情，但是煮鸡蛋的时候我们也会遇到这样一些问题。煮好的鸡蛋有时候壳破裂了，有时候没煮熟，还有就是煮好的鸡蛋在剥壳的时候，蛋白会粘在蛋壳上，很难剥皮，遇到这些个问题，我们有没有想过问题出在了哪里呢？往往越简单的事情越是不好操作，鸡蛋要怎么煮才好吃呢？水煮鸡蛋时，不要直接下锅，多加这几步，煮出的鸡蛋香嫩不粘壳，煮好的鸡蛋，不仅蛋壳易剥，蛋清和蛋黄分布均匀，口感软嫩，而且营养也会被充分保留。下面跟着我一起来看下吧！

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