每个人吃鸡蛋的方式都不通，所以时间上要根据自己的喜好把握，煮3到5分钟的鸡蛋，蛋清已经凝固，蛋黄这个时候是糖心的，喜欢吃糖心蛋的可以这个时候出锅了，鸡蛋煮8到10分钟的时候，蛋清刚刚凝固，这个时候的鸡蛋吃起来是最好的，超过10分钟以上的蛋清就会变老，吃起来就不软嫩了。所以煮鸡蛋的时候一定不要煮过头哦，想吃什么样的鸡蛋，就选择多长时间给捞出来就可以了。
