很多朋友总说自己做的蛋花汤不如饭店做的好看，尤其是蛋花不如饭店做的那么的薄那么的大片，如云朵般轻盈。其实有个小窍门的，那就是一定要先勾芡再淋蛋液，很多人都给搞反了，难怪做好的蛋花不轻盈不够薄也不好看哈哈！今天分享给大家有兴趣也试试看，看我说的对不对哈！如果您做出了漂亮的蛋花汤，欢迎留言分享，也可以在下面发图留言分享，或者您有更好的办法也欢迎分享一下，大家一起交流做饭的经验。
制作过程：
