猪的全身都是宝，猪肉补蛋白，猪肝补铁……但这3个部位要少吃

2019-03-23 09:00:57

来源：北京卫视我是大医生

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猪油，是很多家庭的厨房必备品。只要加一勺猪油，即便是最普通的青菜，也能在猪油的陪伴下变得诱人起来，让人食欲大开。

但近些年心血管疾病越来越高发，在各国的膳食指南中，都建议要减少饱和脂肪的摄入。拿猪油和多数普通植物油比一比，橄榄油的饱和脂肪含量是14%，而猪油的饱和脂肪含量却高达40%！所以，真想预防心脏病，还是少吃猪油吧。