墨西哥国酒“龙舌兰”为何能卖上千元?看完它的原料:贵也很应得
2019-03-16 07:00:04
来源:阿琦侃美食
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【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】酒这种东西真的是让人又爱又恨,喝酒可以麻痹我们的神经,让我们晕晕乎乎的而喝醉了则是丑态百出,平日里耍酒疯的人我们实在是见过太多了,所以喝酒最好的状态就是微醺,实在不要喝醉,不然等我们清醒过来不知道会有多后悔呢。而我们国家更是一直都有喝酒的历史,古往今来无数的圣贤都是非常热爱美酒,所以我们国家的酒文化也一直都在飞速发展,而时至今日酒的种类更是五花八门,其中最受大家喜爱的主要为白酒,红酒,啤酒不同的人群往往会选择不同的酒。

墨西哥国酒“龙舌兰”为何能卖上千元?看完它的原料:贵也很应得 

墨西哥国酒“龙舌兰”为何能卖上千元?看完它的原料:贵也很应得 

而我今天要给大家介绍的酒却不是这三种的,其价格不菲来自国外,在墨西哥有着非常高的人气,人们甚至将其奉为国酒,而这种异国美酒就是墨西哥的龙舌兰。龙舌兰属于一种洋酒,现在年轻人对洋酒尤为喜爱,所以年轻的朋友对龙舌兰更加熟知,在墨西哥龙舌兰的地位无异于茅台在我们国家的地位。而龙舌兰的价格也自然不必多说,正宗的龙舌兰价格甚至达到了一千元左右,像我们一般人可能承受不起。

墨西哥国酒“龙舌兰”为何能卖上千元?看完它的原料:贵也很应得 

当然市面上也有很多价格非常便宜的龙舌兰,但是这种龙舌兰并不是正宗的龙舌兰,就像我们平日里接触的那种很便宜的白酒一样,其都是用劣质白酒等等勾兑出来的,品质只能用差来形容了,那么龙舌兰究竟为什么可以卖到如此高的价格呢?这就要我们从龙舌兰的材料来分析了。我们都知道酿造白酒是一个辛苦的过程,而酿造龙舌兰也不例外,酿造龙舌兰的并不是粮食而是水果,是一种体型非常巨大的水果,这种水果从外形上来看就像是一个巨型的菠萝,非常瞩目。

墨西哥国酒“龙舌兰”为何能卖上千元?看完它的原料:贵也很应得 

但是这可不是一般的菠萝,只是外形上的相似,这种水果要经过八年的时间才能成熟,而成熟的水果重量竟然可以高达数百斤,而其中的极品品质更好,也只有品相最好的那种才能被用来酿造龙舌兰,所以龙舌兰对原材料的要求只能用苛刻来形容。其实这种水果就叫做龙舌兰,而龙舌兰酒就是根据这种水果所命名的,如果我们仔细观察其外形就能知道这是一种外形非常坚固的水果,而且还有着非常锋利坚硬的叶子。光是去除其表面的这些杂叶就要花费工人很大的体力,所以龙舌兰的定价如此高也不难理解。

墨西哥国酒“龙舌兰”为何能卖上千元?看完它的原料:贵也很应得 

成熟后的龙舌兰其中糖分含量高达三分之一,所以只有经过专业的酿制后我们可以得到一流的龙舌兰,当然后续的工作也并不简单,我们需要将沉重的龙舌兰运到指定的地方,而且传统的葡萄酒酿制者更加愿意用手工的方法来酿制龙舌兰,因为他们认为这样酿制的龙舌兰味道更好,如果用机器会让味道发生改变,只有手工酿制的龙舌兰才是有灵魂的,所以这样的美酒实在是不可多得。

 

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