健康吃菜少放盐，控盐用这6招，个个都实用
2019-03-16 07:02:32
来源：北京卫视我是大医生
02多采用蒸、烤、煮等烹调方式，多享受食物天然的味道，少放盐。对于放了盐的汤菜，避免喝菜汤。
03多吃有味道的菜，比如添加洋葱、番茄、青椒、胡萝卜等食物，用食物本身的味道来提升菜的口感。
04做凉拌菜的时候，最后放盐，少撒上一点儿盐再放些醋，味道就很好。
05用酱油等调味品时，用点、蘸的方式，而不是一次性将酱油都倒进菜里面。每6毫升酱油所含钠离子等价于1克盐中钠离子的量。
06不需要在所有的菜里都放盐，最后一道汤可以不放盐。因为人口腔里的盐味是可以累积的，人们在吃其他菜的时候，在口腔里已经留下了盐分，所以最后喝汤的时候，即使不放盐，味道也很好。
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