什么样的鸡蛋才新鲜？鸡蛋红皮的好，还是白皮的好？一次说清

2019-03-02 08:08:58

来源：家庭医生杂志

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28. 感冒发烧，能吃鸡蛋吗？

感冒发烧时，最好少吃或别吃鸡蛋，否则肠胃、肝脏、肾脏的负担都会加重，而且还可能使体温进一步增高。

29. 吃鸡蛋补铁？

蛋黄的铁含量的确比较丰富，但它还含有一种叫“卵黄高磷蛋白”的物质，会影响铁的吸收。

想补铁，吃瘦肉、动物血和肝脏更管用。

30. 绝大多数人都能吃鸡蛋，但有一类人绝不能碰：

对鸡蛋过敏的人！