【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】
关于胡桃里
一直流传着一个有趣的说法
“在餐厅
你听不到像胡桃里这么好听的音乐;
在咖啡店
你喝不到像胡桃里这么好喝的美酒;
在酒吧
你吃不到像胡桃里这么特别的川菜。”
高级文艺范儿+Live音乐酒吧+正宗川菜馆
这种能将音乐、美酒和美食完美融合的
恐怕只有胡桃里才能做得到
前不久
国内正版胡桃里终于开到了多伦多
地址是 3760 Highway 7 E, Unit 1
这家才是胡桃里首家海外分店哦
其他都是山寨盗版
3月1号也就是这周五
多伦多胡桃里将正式开业
从晚上6:30开始
只要消费满$20的前100桌的客人
即可免费享用一份胡桃里招牌烤鸡
每桌一份,先到先得
不要错过哦!
以川菜为主打
胡桃里也融合了来自世界各地的美食
创新的烹饪方法让胡桃里菜品自成一派
无论是颜值还是味道都非常值得期待的!
今天超级君就带大家尝尝鲜儿~
1
胡桃里烤鸡
店内随处可见的移动“鸟笼”
便是来胡桃里必点的招牌烤鸡
作为一款分分钟就能刷爆朋友圈的当家头牌,胡桃里烤鸡可谓是内外兼修。不仅出场形式十分特别,而且口味也做到了惊艳四座!
烤得皮酥肉嫩的烤鸡,浑身泛着琥珀般的光泽,一块块被码好,整齐地平铺于木桶之中,再盖上精致的香木鸟笼,仪式感满满地被端上来。
腌制后用果木慢慢烘烤的走地鸡,皮脆肉嫩又多汁。每一块鸡肉都烤得恰到好处,肉汁饱满,柔嫩香滑。撒入秘制香料后,再用木锤均匀捶打。烤鸡脆皮的香味透过捶击的力量渗透于鸡肉之中,使其味道更加鲜美。
周五6:30pm开始胡桃里免费送出的就是这个爆款哦!只有100份,大家要抓紧哦!
2
胡桃里榴莲披萨
当小编得知国内正牌胡桃里终于要扎根多伦多的那一刻,第一个闪现在我脑海里的就是他们家的榴莲披萨,真心是好吃到起飞!
薄而劲道的饼底托起沉甸甸的馅料,香浓诱人的榴莲果肉加上两层满满的神秘 Cheese,烤至色泽金黄后完美出炉,绝对是胡桃里重量级大咖!
作为一个骨灰级榴莲控,我对这种肉感十足、蜜汁诱惑的搭配是没有任何抵抗力的。榴莲披萨刚端上桌就已经香气扑鼻,一口咬下去全是真材实料,幸福感、满足感瞬间充斥全身,感觉整个人都要被这一块披萨融化了。
3
招牌毛血旺
作为川菜江湖菜的鼻祖之一,毛血旺是各种香料以及食材的汇聚,将麻、辣、鲜、香炼制成精华直逼味蕾。随着胡桃里的降临,多伦多爱吃辣的宝宝们终于可以吃到地地道道的正宗毛血旺啦!
胡桃里招牌毛血旺里的内容超级丰富,有新鲜鸭血、爽脆毛肚、软嫩鳝鱼、Q弹肥肠,连黄喉都有,吃起来就是一个字:爽!!!
4
虾兵当道
说实话点这道菜的时候并没有特别期待,以为只是一道炒虾而已,但是一上桌就吃得根本停不下来,出其意料的下饭,真的非常好吃。
每一只大虾都被处理的很干净,全部开背去线后炸至表皮金黄酥脆,肉肥鲜香,口感紧致,甜美多汁,被评为整桌最让人惊喜的一道菜。
5
茉莉樟茶鸭
樟茶鸭是川菜宴席上的一道传统名菜,不仅工序复杂,而且对原料要求极高。胡桃里千里迢迢地把这道经典带来多伦多,只为满足中国胃。
这道菜需要挑选鲜嫩肥美的上等鸭肉用十几种调味料调制,再用樟木叶和茉莉花茶茶末儿熏烤而成,因此充满特殊的樟茶味还有淡淡的茉莉香。
6
口水鸡
身为一家音乐酒馆,胡桃里的下酒菜自然是少不了的。其中大名鼎鼎的口水鸡深得我心,口味很正,一定要试试哦!
这款口水鸡的红油看似很多,但吃起来一丝油腻感都没有。冰凉的鸡肉加上酥麻的辣感,有点“冰火两重天”的意思。鸡肉够嫩、够滑,经过秘制调料的浸泡后,更为香辣可口。
7
冰镇秋葵
素的小菜里面,冰镇秋葵是我最喜欢的。冰冰凉凉,鲜辣香甜,搭配上胡桃里独有的秘制调料凸现出秋葵脆嫩多汁的圆润口感。
除了独具匠心的菜品之外
酒也是胡桃里的一大特色
店里所有饮品几乎全是特调
还有各种高逼格红酒、网红啤酒
如果不太懂酒
或者不清楚哪一杯酒适合自己也无需担心
胡桃里的酒单会详细介绍每一款酒的口感
解释什么酒应该搭配什么菜品
这杯美炸天的烈焰红唇
就是胡桃里的镇店之宝
由黑加仑 覆盆子 柠檬 伏特加调制而成
滋味酸甜 口感缠绵
杯壁上还挂着一层满满的玫瑰花瓣
浪漫至极❤️
这个集酒馆、餐厅于一身的文艺混血儿
全身从上到下都充满了小资的味道
怀旧复古,优雅精致
木质的妆点和清新的绿植环绕周身
让人瞬间就卸掉了疲惫
当夜幕降临
餐厅灯光渐渐变暗
舞台华灯被音乐点燃
属于胡桃里的夜生活这才正式来开帷幕
说了这么多
大家是不是已经迫不及待了呢?
3月1日本周五
胡桃里将正式和多伦多的朋友们见面
还有100份的免费招牌烤鸡哦!
最后祝各位吃好喝好
记住,唯有美食和酒不可辜负!
地址
3760 Highway 7 E, Unit 1, Markham, ON L3R 0N2
营业时间
周日 – 周三 5pm – 1:00am
周四 – 周六 5pm – 2:00am
电话
1(365)-608-5333