卫生部发出的有关绿茶精华素的安全总结报告中指出，由于在包括加拿大在内的世界各地，都出现因为服用了含绿叶精华素的产品而出现肝功能受损的案例，卫生部认为使用绿茶提取物与导致罕见和不可预测肝损伤风险之间可能存在潜在的联系。

加拿大卫生部门发出警告风险声明，提醒正在或准备服用绿茶精华素保健品人士：如果有肝功能障碍或出现腹痛、尿液色深或黄疸等肝病症状，服用前需征求医生意见。

同时，加拿大卫生部还建议绿茶提取物产品仅供18岁以上成人使用，生产商应该在包装上注明这一点。

安省少女肝脏和肾脏迅速受损

体重过重是现代人的大问题，每年无数加拿大人的减肥渴望造就了一个价值3亿零4百万美元的相关产品市场。加拿大药店里销售的减肥药有不少含有绿茶提取物。这些药品声称能够加快脂肪燃烧，促进脂肪氧化，并短期提高新陈代谢率。这些都是想减肥的人梦寐以求的效果。

近日，安省Cornwall一名17岁少女因为吃了含绿茶精华素的减肥产品，而导致肝脏和肾脏迅速受损。

联邦卫生部表示，在2006年至2016年期间，加拿大已经有11起案例与服用绿茶精华素有关，患者都发生了不同程度的肝损伤。

加拿大女子肝衰竭而亡

专业医学杂志称，全球共有60多宗发生在世界各地的与绿茶提取物有关的肝功能衰竭病例。至少有两名患者的死亡和他们服用绿茶精华片剂有“部分关联”。