黄芥末酱(Mustard)是由黄芥末籽制成,与棕色和黑色的芥末籽相比,黄芥末籽没有那么辛辣和刺鼻。黄芥末酱是热狗和三明治中比较常用的一种酱料。蜂蜜芥末酱(Honey Mustard)就是在黄芥末酱中加入了蜂蜜,让酱料辣中又带点儿甜。
3.千岛酱