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如果吃麻婆吃烦了，而家里正好有点五花肉，就可以做超级好吃的麻婆五花肉豆腐。

首先，豆腐用热水焯一下。然后拿出来。

把五花肉也放热水里炖20分钟，然后拿出来。

豆腐切块，五花肉切小条。

锅里放辣豆瓣酱翻炒，然后放点葱白。

然后把豆腐和肉放进锅里，注意不要剧烈翻炒豆腐，用锅轻轻晃动即可。

家里有冷冻青豆也可放一把，然后放热水，大概一杯热水就够了。

炖到如下图所示即可。

盛盘前可撒些葱花装饰，超级好吃，配米饭更香。