海胆“Uni Shooter”
店长新品推荐
为庆贺开业两周年“鱼四季”特别推出火炙系列新品:火炙三文寿司,火炙BC吞拿寿司,火炙墨鱼寿司,火炙带子寿司,及黑鱼子酱寿司以及专为素食主义者准备的皇子菇寿司。所谓火炙,就是在传统的寿司基础上用火枪将生鱼片烤至微熟,在撒上特殊酱料, 既有保留了鱼片的顺滑口感 ,又带上了烤鱼的酥嫩。