【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】规模历年最大 美食元素更丰富

由香港旅游发展局（旅发局）主办，中国建设银行（亚洲）冠名赞助的“建行（亚洲）香港美酒佳肴巡礼”将于10月22日至25日于中环海滨活动空间举行。这项大型活动是旅发局“香港美酒佳肴月”的头炮活动，今年将设有多个全新专区，并引入更多不同种类的美酒，包括首次引入近年大热的威士忌及手工啤酒。至于美食元素亦会加强，务求为入场人士带来更多元化选择。

旅发局主席林建岳博士表示：“‘建行（亚洲）香港美酒佳肴巡礼’是本港最大型的户外美酒佳肴盛事，今年规模将是历年之最，呈献超过20个国家及地区的佳酿，数目刷新过往纪录。场内增设多个全新专区，布置方面亦会更花心思，令入场人士能够获得更完美的体验。旅发局衷心感谢一众参与和支持机构，尤其是连续第二年冠名赞助的中国建设银行（亚洲），以及各有关政府部门，对这项活动的全力配合。”

中国建设银行（亚洲）行长毛裕民先生表示：“我们很高兴今年能够再次取得‘建行（亚洲）香港美酒佳肴巡礼’的冠名赞助，与旅发局携手举办这项万众期待的年度国际盛事。建行（亚洲）自1912年植根于香港，至今已有超过一个世纪的历史，见证了本地百多年来的发展。此外，建行（亚洲）一直致力支持本地各项大型盛事，希望藉此回馈社会，为这片土地出一分力。旅发局从首年举办‘香港美酒佳肴巡礼’至今经已第七年，场面一年比一年热闹，足证了香港的国际魅力与地位。我祝愿2015年的‘建行（亚洲）香港美酒佳肴巡礼’创造更光辉的一页；也希望所有参加活动的朋友都可以与亲朋挚爱投入这美酒佳肴满溢的氛围！”

“建行（亚洲）香港美酒佳肴巡礼”特色：
规模为历年最大
场内的美酒和美食摊位合共超过340个，数目为历年最多，并较去年大幅增加近三成
美酒种类更丰富
展出来自全球21个国家及地区的佳酿，数目为历年之最；
继续展出各式餐酒、派对美酒及日本清酒，并首度引入威士忌和手工啤酒；
多个参展商会于新设的“专业美酒区”中，安排专业品酒师即场推介环球佳酿及分享品酒心得，让品酒人士觅得心头好
加强美食元素
美食摊位数目多达约100个，较去年增加逾两成半，当中包括本地多间著名酒店的美食摊位；
首设“星级荟萃”及“美食探索”专区，呈献米芝莲食府和得奖食肆的佳肴；
来自法国及香港的米芝莲食肆名厨将联同“美食之最大赏”的得奖厨师，于10月24日及25日（星期六及日）在“品味馆”内炮制美酒佳肴宴；
香港文华东方酒店将于10月24日及25日（星期六及日）的下午时段，在“品味馆”内呈献经典下午茶，供旅客及市民以优惠价钱品尝
化身成闹市中的花园
会场布置成闹市中的花园，营造优闲、舒适环境；
新设以花瓣型天幕搭建、由中国建设银行（亚洲）冠名赞助的“悠．乐园”专区，晚间配以特别灯光效果，更显情调。
票务安排
公众可由9月29日开始，透过购票通网站预先订购各式品酒证，并报名参加“品味馆”内各项活动。“建行（亚洲）香港美酒佳肴巡礼”于10月22日晚上8时开始正式开放予公众人士进场，入场费为港币30元（于10月22日前预购品酒证或“品味馆”活动的人士可获豁免）。另外，旅发局今年将首度引入电子票务安排，方便公众。

“香港美酒佳肴月”为业界拓展推广平台
紧随“建行（亚洲）香港美酒佳肴巡礼”后，在11月“香港美酒佳肴月”期间，香港多个主要美食区及餐饮业界将推出一连串以美酒佳肴为主题的活动，包括“兰桂坊嘉年华”、“赤柱广场国际美食音乐节”及“Fashion Walk名店坊‘品味生活派对’”等。至于多间酒店、食肆也会配合提供不同的尊享餐饮礼遇。旅发局会积极向旅客推介这些精彩活动和优惠，为参与商户拓展推广平台，并带动商机。

（活动详情可参阅资料概览或旅发局网址：DiscoverHongKong.com/WineDine/tc）