跟了几位肉商大叔攀谈后，讨价还价得到几种独门腌牛排食谱，回家试了几次意外发现，除了在煎好的牛排上撒上海盐这种保留最原味的烹调方式以外，事前腌渍后的牛排意外多了新鲜好滋味，从随手可得的辛香料到点缀味蕾的柠檬，简单包办所有腌料，代表了各国的代表性滋味，几分钟上桌后你会惊讶这十位小小功臣是如何成功立了大功。

马来西亚风味