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冬日暖心鸡尾酒配方
2014-12-30 17:32:49
来源：华尔街日报
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九款冬日暖心鸡尾酒配方

2014 年 12 月 30 日 09:59:47
飘着雪的冬季假日，亲手为家人朋友调几杯鸡尾酒，怡人又暖心。无论你的亲友喜欢香槟、普罗塞克、卡瓦还是蓝布鲁斯科，都能在这个图集中找到适宜的一款。

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  • 完美谢幕<br/>将冰块、金酒四分之三盎司、Cocchi Americano酒四分之三盎司、柚子利口酒四分之三盎司混合，倒入调酒杯搅拌均匀，然后倒入大口高脚杯中。加入香槟，以柚子皮作装饰。

    完美谢幕
    将冰块、金酒四分之三盎司、Cocchi Americano酒四分之三盎司、柚子利口酒四分之三盎司混合，倒入调酒杯搅拌均匀，然后倒入大口高脚杯中。加入香槟，以柚子皮作装饰。

    F. Martin Ramin/The Wall Street Journal, Styling by Anne Cardenas

  • 果酒重影<br/>杯沿抹盐并装入冰块。<br/>将橘子汁1.5盎司、新鲜柠檬汁0.5盎司、单糖浆1茶匙、龙舌兰酒四分之三盎司、百里香叶一撮混合，倒入调酒器摇匀，然后倒入准备好的杯子。用勺子轻轻注入蓝布鲁斯科3.5盎司。<br/>以吸管饮用。

    果酒重影
    杯沿抹盐并装入冰块。
    将橘子汁1.5盎司、新鲜柠檬汁0.5盎司、单糖浆1茶匙、龙舌兰酒四分之三盎司、百里香叶一撮混合，倒入调酒器摇匀，然后倒入准备好的杯子。用勺子轻轻注入蓝布鲁斯科3.5盎司。
    以吸管饮用。

    F. Martin Ramin/The Wall Street Journal, Styling by Anne Cardenas

  • 禁果诱惑<br/>将苹果酒1.8升、肉桂棒1根、丁香3粒、八角1个混合，置入平底锅以中火加热。煨至液体蒸发掉一半时关火，让其冷却。<br/>杯沿抹砂糖与肉桂粉。<br/>取浓缩后的苹果酒1盎司倒入杯中，最后加入4盎司起泡酒。

    禁果诱惑
    将苹果酒1.8升、肉桂棒1根、丁香3粒、八角1个混合，置入平底锅以中火加热。煨至液体蒸发掉一半时关火，让其冷却。
    杯沿抹砂糖与肉桂粉。
    取浓缩后的苹果酒1盎司倒入杯中，最后加入4盎司起泡酒。

    F. Martin Ramin/The Wall Street Journal, Styling by Anne Cardenas

  • 康庄大道<br/>将冰块、金酒1盎司、鲜柠檬汁四分之三盎司、都灵柯基味美思苦艾酒(Cocchi Vermouth di Torino)四分之三盎司、阿玛罗•蒙特内罗利口酒(Amaro Montenegro)四分之一盎司混合，倒入调酒器摇匀，然后倒入大口高脚杯中。加入起泡酒，以橙子皮作装饰。

    康庄大道
    将冰块、金酒1盎司、鲜柠檬汁四分之三盎司、都灵柯基味美思苦艾酒(Cocchi Vermouth di Torino)四分之三盎司、阿玛罗•蒙特内罗利口酒(Amaro Montenegro)四分之一盎司混合，倒入调酒器摇匀，然后倒入大口高脚杯中。加入起泡酒，以橙子皮作装饰。

    F. Martin Ramin/The Wall Street Journal, Styling by Anne Cardenas

  • 华盖明月<br/>将苹果蜜饯1茶匙、接骨木花利口酒四分之一盎司、鲜柠檬汁四分之一盎司、少量Angostura比特酒、伏特加1.5盎司混合，倒入调酒器摇匀，然后倒入高脚杯。最后加入起泡酒，以柠檬皮作装饰。

    华盖明月
    将苹果蜜饯1茶匙、接骨木花利口酒四分之一盎司、鲜柠檬汁四分之一盎司、少量Angostura比特酒、伏特加1.5盎司混合，倒入调酒器摇匀，然后倒入高脚杯。最后加入起泡酒，以柠檬皮作装饰。

    F. Martin Ramin/The Wall Street Journal, Styling by Anne Cardenas

  • 迷失丛林<br/>将雪利酒0.5盎司、菊芋酒四分之一盎司混合，倒入高脚杯中。加入起泡酒（Moscato d’Asti为佳），以紫罗兰蜜饯作装饰。

    迷失丛林
    将雪利酒0.5盎司、菊芋酒四分之一盎司混合，倒入高脚杯中。加入起泡酒（Moscato d’Asti为佳），以紫罗兰蜜饯作装饰。

    F. Martin Ramin/The Wall Street Journal, Styling by Anne Cardenas

  • 两情相悦<br/>将金酒1盎司、柚子汁四分之三盎司、Luxardo Bitter酒0.5盎司、柚子利口酒0.5盎司混合，倒入高脚杯中。最后加入玫瑰色Cava酒。

    两情相悦
    将金酒1盎司、柚子汁四分之三盎司、Luxardo Bitter酒0.5盎司、柚子利口酒0.5盎司混合，倒入高脚杯中。最后加入玫瑰色Cava酒。

    F. Martin Ramin/The Wall Street Journal, Styling by Anne Cardenas

  • 天赋异禀<br/>将紫苏叶轻轻放入玻璃杯中，将冰块、日本烧酒2盎司、鲜柠檬汁四分之三盎司、单糖浆四分之三盎司混合，倒入科林杯中。加入起泡酒2盎司（玫瑰干型为佳），以柠檬皮作装饰。

    天赋异禀
    将紫苏叶轻轻放入玻璃杯中，将冰块、日本烧酒2盎司、鲜柠檬汁四分之三盎司、单糖浆四分之三盎司混合，倒入科林杯中。加入起泡酒2盎司（玫瑰干型为佳），以柠檬皮作装饰。

    F. Martin Ramin/The Wall Street Journal, Styling by Anne Cardenas

  • 贪睡懒虫<br/>将冰块、阿马尼亚克酒(Armagnac)1.5盎司、新鲜酸橙汁四分之三盎司、姜糖浆0.5盎司、单糖浆0.5盎司混合，倒入调酒器摇匀，然后倒入高脚杯或大口高脚杯中。加入起泡酒，以薄荷叶与橙子皮作装饰。

    贪睡懒虫
    将冰块、阿马尼亚克酒(Armagnac)1.5盎司、新鲜酸橙汁四分之三盎司、姜糖浆0.5盎司、单糖浆0.5盎司混合，倒入调酒器摇匀，然后倒入高脚杯或大口高脚杯中。加入起泡酒，以薄荷叶与橙子皮作装饰。

    F. Martin Ramin/The Wall Street Journal, Styling by Anne Cardenas

  • 完美谢幕<br/>将冰块、金酒四分之三盎司、Cocchi Americano酒四分之三盎司、柚子利口酒四分之三盎司混合，倒入调酒杯搅拌均匀，然后倒入大口高脚杯中。加入香槟，以柚子皮作装饰。

    完美谢幕
    将冰块、金酒四分之三盎司、Cocchi Americano酒四分之三盎司、柚子利口酒四分之三盎司混合，倒入调酒杯搅拌均匀，然后倒入大口高脚杯中。加入香槟，以柚子皮作装饰。

    F. Martin Ramin/The Wall Street Journal, Styling by Anne Cardenas

  • 果酒重影<br/>杯沿抹盐并装入冰块。<br/>将橘子汁1.5盎司、新鲜柠檬汁0.5盎司、单糖浆1茶匙、龙舌兰酒四分之三盎司、百里香叶一撮混合，倒入调酒器摇匀，然后倒入准备好的杯子。用勺子轻轻注入蓝布鲁斯科3.5盎司。<br/>以吸管饮用。

    果酒重影
    杯沿抹盐并装入冰块。
    将橘子汁1.5盎司、新鲜柠檬汁0.5盎司、单糖浆1茶匙、龙舌兰酒四分之三盎司、百里香叶一撮混合，倒入调酒器摇匀，然后倒入准备好的杯子。用勺子轻轻注入蓝布鲁斯科3.5盎司。
    以吸管饮用。

    F. Martin Ramin/The Wall Street Journal, Styling by Anne Cardenas

 

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