猫镇咖啡馆兼收养中心为客人提供了一个场所，让他们与待收养的猫嬉戏。这是美国第一家永久性的猫主题咖啡馆；这类咖啡馆在日本很常见。
Jim Wilson/The New York Times
 
当喵星人会客室即将开张的消息传开后，由于注册预约的人数太多，以至于咖啡馆的网站都崩溃了。作为所有者之一，克里斯蒂娜·哈(Christina Ha)说，在20个小时内，1000个预约名额就满了。
在旧金山、洛杉矶和西雅图，还有更多正在规划中的猫主题咖啡馆。随着猫视频的走红和明星猫的出现——如果你还没听说过Lil Bub或不爽猫(Grumpy Cat)，请自行谷歌。这些替补“人类最好的朋友”的小家伙，似乎即将占据舞台的中央位置。
“突然之间，炫耀自己的猫咪已经变成无伤大雅的事情了，”哈说，“在别人眼里，你已经不再是个疯狂的爱猫女，而变成了萌猫主人。”
虽然猫主题咖啡馆在客人眼里，或许是爱猫者的室内游乐场，但是它们的初衷是严肃的。位于纽约的美国防止虐待动物协会(American Society for the Prevention of Cruelty to Animals)的会长马特·柏沙德克尔(Matt Bershadker)说，据估计，每年有140万只猫（及120万条狗）被安乐死。他指出，十年前的数字还要大得多。只要能鼓励收养，“任何具有创新性的努力都是至关重要的。”他说。
乔治华盛顿大学(George Washington University)法学院的动物法专家、副教授琼·夏弗纳(Joan Schaffner)说，很少有动物能在收容所里茁壮成长，猫在收容所的日子尤其艰难。很多猫都会生病，大多数看起来状况都不好。
麦迪基金会(Maddie’s Fund)是一个救援机构，它帮助奥克兰的那家咖啡馆募集了资金。基金会的首席执行官里奇·阿万奇诺(Rich Avanzino)说，以前动物收容所的旁边就是镇里的垃圾场。他说，现在情况已经好转，但是，“大多数猫依然关在笼子里。”
阿万奇诺接着说，“正因为如此，开设猫镇咖啡馆的主意太伟大了——它可以让猫脱离恶劣的环境，享受优越的条件，同很多愿意收养它们的人建立联系。”
猫镇咖啡馆的联合创始人安·邓恩(Ann Dunn)，还经营着一家旨在为猫咪寻找住处的救援机构。她的咖啡馆里也收留了一些年纪较大、性格羞怯的猫。这些猫如果没被收养，很可能就会在收容所里被杀死。邓恩曾供职于公共住房机构，没人愿意收养的猫，变成了她的“心病”。她说自己曾在Craigslist网站上发布征集收养者的告示，为猫寻找寄养家庭，“梦想着以咖啡馆的形式开一家猫咪庇护所。”她得出结论，“如果我们说，‘过来看猫吧，你可以收养它们，’人们也许不会来，但是咖啡和糕点似乎是一个没什么压力的诱惑（虽然用餐区和猫活动区是分隔开的，但是人们进入猫活动区的时候，可以把食物带进去）。
她结识了制作野猫日历的亚当·迈亚特(Adam Myatt)。日历模特都是他在奥克兰住的社区里找到的。两人在众筹网站Indiegogo上募集了4万美元，作为起步。他们说，赚钱从来就不是问题；最重要的是要拯救猫。
最近的一个星期六，一名瑞典游客在乘坐了旧金山缆车后，路过猫镇咖啡馆。一般家长都会带孩子进来，而莱斯利·怀特(Leslie White)则带上了她的雾化吸入器，她解释说：“我喜欢猫，但我对它们过敏。”
“如果说我有母性冲动，”怀特说着，做了个依偎的动作，仿佛那一时刻，她的旁边有一只坐着的猫，“那不是对人的，而是对猫的。”
猫镇咖啡馆实行宽松的“退货”政策。邓恩表示，有些人家收养了猫之后，觉得它“不太适合住在他们家里”，就把猫送了回来。但是，这种情况只是个例。迈亚特预测，在一年之内，咖啡馆就能帮300只猫找到安家之所。客人领养一只猫，咖啡馆收费50美元（约合人民币310元）；领养两只猫，收费75美元（约合人民币465元）；如果领养的猫患有疾病，则免费。