菲利普建议市民做好功课才出手。（冯#新摄）

卑诗酒舖(BC Liquor Store)将于明日早上开卖2011年份的法国波尔多(Bordeaux)葡萄酒，工作人员昨日已经将3,500箱的葡萄酒，运至全省各地主要酒舖。虽然2011年份不及过去两年，但有品酒大师称今年的酒款价格比去年最多低了25%，仍有其收藏价值，并认为华裔已经不再是笃信「名牌」，相信仍会出现排队人龙。 

卑诗酒舖品酒大师菲利普(Barbara Philip)昨日对本报表示，2011年的波尔多葡萄酒因为气候因素，没有2009和2010年那么高的评价，但品质上其实仍然很不错。她称今年卑诗酒舖在选酒时格外挑剔，相比去年进货5,000箱，今年却只进了3,500箱，主要就是确保顾客都能买到「好东西」。

菲利普透露，因为年份不及前两年，因此今年的酒价也较低，一些名庄的酒款大约比去年调降10%至25%。她认为2011年的波尔多葡萄酒仍有收藏价值，但投资难度会比前两年大，收藏家务必自行做好功课，充分准备好后才出手。

对于华裔热爱的酒款，菲利普强调，许多华人已不再崇尚「名牌」，懂得深入研究，购买有潜力的小酒庄酒款。不过她称传统「五大名庄」以及一些高知名度的酒款，仍然是许多华人的心头好，相信这些酒款会成为明日抢购的主要目标，因此酒舖方面也加上每人限购的数额以示公平。

菲利普指出，市民如果想要「抢」一些热门的顶级酒款，提早排队将会是唯一选择。例如温哥华市39街夹甘比街(Cambie St.)的旗舰店，所有酒款都能在此找到。但她称如果市民只是想挑一些50至200元间，可以长期放置的好酒，也可以选在下午人潮退去后慢慢挑选，但一些热门酒款届时可能已经售罄。