【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】（超级生活美食记者大嘴丫丫报道）说起Susur Lee（大嘴丫丫喜欢亲切地称他为李大厨），吃货们一定对他很熟悉，这位多伦多的世界级顶级李大厨是全世界排名前二十的名厨！在全球经营过众多名餐厅，目前多伦多拥有两家餐厅，分别是娱乐区King街上的LEE Restaurant，和新开的位于Dundas街上的Bent。而第三家坐落在SOHO酒店的中餐馆“Luckee”即将在两个月后亮相，Luckee–这名儿非常好记吧！
Suaur Lee下属所有餐厅的网站上你都可以看到这样一句话，“Master Chef Susur Lee was born with a spoon in his mouth— but that would be a tasting spoon, not a silver one.”大意为“出生时就含着一把品赏美食的银汤匙”。出生在香港的Susur特长是将东、西方美食元素交互运用并融会贯通，激荡出全新的火花，创作出全新的菜肴。这样的风格我们称之为Fusion，而他则做到了Fusion的极致。顺带说一句，叫花鸡就是他带来北美的。
King 街上的LEE Restaurant
大嘴丫丫情报得知，多伦多美食家Lucy Waverman在社交网Twitter上透露Susur Lee将在市中心SOHO酒店内开出其在多伦多的第三家餐馆，和前两家Fushion美食不同的是这家将是以粤式菜肴和点心主打的中餐馆。凭李大厨响亮的名声，这个消息一传出就引起主流社会吃货们的关注和期待。相信名厨开出的粤菜高档餐馆会对中餐文化在多伦多的地位和传播起到推波助澜的作用。
有消息指，将于三月开张的“Luckee”的选址就是目前的Sense餐馆，官方消息目前还没有正式宣布。据悉，与Luckee向相邻的是将在今春开业的著名汉堡连锁店Wahlburgers。
位于Dundas街上的Bent
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