【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】评委们感到，旺市Quality Cheese公司生产的Quality Cheese Ricotta，口感滑软细腻，细品后又奶香浓郁，据此将本届大奖赛的大奖颁发给这款鲜乳酪。

1998年创办的加拿大乳酪大奖赛，每两年举办一届，只允许100%使用加拿大出产的牛奶制造的乳酪参赛。按照乳酪的分类，比赛共分19个项目，然后再从19个分项冠军中评选出大奖获得者。

今年在满地可举行的加拿大乳酪大奖赛，全加各地乳酪生产商共选送225款乳酪参赛。

旺市出产的Quality Cheese Ricotta获今年加拿大乳酪大奖赛大奖