【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】（超级生活安臻综合报道）你喜欢吃法国长棍面包么？虽然有人觉得它硬的可以击碎一切障碍物，但这一点也不影响人们对它的热爱。不但是因为它的花样繁多，更是因为它变化无穷的口感和百变的搭配方法。可能你不知道，多伦多有五个不同面包店的法国长棍面包被Toronto Life 评为多伦多五强，如果你喜欢长棍面包就一定不能错过。就让超级生活为你介绍一下吧。

1、Thobors’ 杂粮法棍

排在第一位的是Thobors’的五谷杂粮面包，之所以排名第一，是因为它极具挑战性，它的成分有黑麦粉混合麦芽小麦、燕麦、大麦、亚麻和芝麻。听上去是不是觉得是很奇怪的搭配，但结果这个杂粮面包却有着令人满意的致密和美味口感，出乎大家的意料。另外，看看配料你就知道有多健康，都说吃面包长胖、不健康…这个杂粮法式长棍能满足你对面包的一切幻想。

电话：416-544-1733

地址：627 Mount Pleasant Rd. , Toronto , Ontario M4S 2M9
网址：thobors.ca

2、Rahier 杂粮法棍

排在第二的依旧是杂粮面包，你能看出现代人对于健康的重视了吗？当你进入店里发现大量面包屑，你可能有些许的不耐烦，这是可以理解的。但等你品尝了美味可口的Rahier 杂粮面包后，你会发现连面包屑也是很可爱的。Rahier 的杂粮面包绝对有能力让你爱上它，不信的话可以试一试。

电话：416-482-0917

地址：1586 Bayview Ave. , Toronto , Ontario M4G 3B7
网址：rahierpatisserie.com

3、Le Matin罂粟和芝麻法棍

Le Matin的主厨J. P. Challet整整花费了一年时间来研究他的面包配方，并且每天做出来的面包他还会找出不足，第二天再进行改进。Le Matin的罂粟和芝麻面包是一种完美主义的产物，它有着薄脆的外壳和中部绵密的口感，另外，大量的罂粟和芝麻为面包增添了一股微妙的坚果味。

电话：416-778-1509

地址：5 Coady Ave. , Toronto , Ontario M4M 2Y9
网址：lematinbakery.com

4、Petite Thuet传统式法棍

大部分的面包面团只发酵一到两次，而主厨Marc Thuet却让他的传统面包(基于一个旧巴黎的食谱)发酵四次，来构建它的重量和空气的纹理。使其看起来无可挑剔的光之后，他才轻轻的用手折叠上炉烘烤。

电话：416-867-7977
地址：1 King St. W. , Toronto , Ontario M5H 1A1
网址：petitethuet.com

5、Jules白面法棍

这是上榜的唯一一个纯白面的法式长棍面包，可想而知它有多美味。Marc Tournayre在把他的经典白面包放进烤箱之前会先喷洒一些水，为它营造出焦香金黄的外壳和浓厚的奶油香味。

时间：416-481-1666
地址：617 Mount Pleasant Rd. , Toronto , Ontario M4S 2M5
网址：julescafe.ca