纽约时报:2012年应该去的45个地方
2012-10-01 14:12:07
来源:纽约时报
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【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】1. 巴拿马
去看运河,但其他的一切也都值得参观。

巴拿马政府收回运河控制权已经12年了,如今这个国家的经济正在繁荣发展。首都巴拿城(Panama City)的天空下满是各种起重吊机,高楼大厦如雨后春笋般出现,来自世界各地的新移民每天涌入这里。近年来在这里集体落户的还有美国侨民和投资者,他们投资巴拿马的房地产业,建造酒店和养老院。人们预期,去年10月通过的美国与巴拿马自由贸易协定会加速这两国间人口和资金的流动(两国通行的是同一种货币)。

而其中一个备受瞩目的发展项目就是巴拿马运河本身,一个耗资数十亿美元的扩建计划正在起步。此项目会将现在的运河扩宽和加深,并且加建两道水闸,让运河的载量翻倍。如果谁想去看看运河原始设计的航道水路,现在就应该去了。扩建计划预计将在2014年完成,那时也恰逢运河100周年纪念。

其他重要项目包括三项首建工程:华尔道夫-阿斯多里亚(Waldorf Astoria)酒店集团在拉丁美洲的第一家酒店巴拿马城酒店(The Panamera);该地区最高建筑川普海洋俱乐部(Trump Ocean Club)在去年开业;还有弗兰克·盖里(Frank Gehry)在拉丁美洲的第一个设计作品生物多样性博物馆(BioMuseo),这座自然历史博物馆预期将在2013年初开放。甚至连巴拿马城着名的废弃历史遗迹、巴拿马城旧城区卡斯科城(Casco Viejo)都得到了改造。附近一带还可以看到纵横交错的狭窄街巷、几个世纪的老房子以及新殖民时代风格的政府大楼,它们曾在1997年被联合国教科文组织列为世界遗产(Unesco World Heritage)。如今这里已是一个潮流艺术区,被各种美术馆、咖啡厅、街头音乐人和城中一些最有风格的餐厅和精品酒店等占据。

在巴拿马地峡另一边的加勒比海岸,博卡斯-德尔托罗(Bocas del Toro)群岛已经成为背包族落脚的热门地带,白天这里可以进行浮潜和滑索,而入夜之后,便是狂热的夜生活。——FREDA MOON

2. 芬兰 赫尔辛基
设计、设计、设计!各种美学营造了新的格调之城。

哥本哈根美食的崛起以及斯德哥尔摩领导潮流的时尚令全世界对北欧文化迷恋不已;现在赫尔辛基也要进入公众视野了。国际工业设计社会委员会已经将这座城市评为“2012年设计之都”。

长久以来,设计都是这座城市DNA的一部分,近年来愈发活跃:正式的“设计区”在不断扩张,如今已经包含了25条街和近200个以设计为概念的经营项目,从家具家饰商店到精品酒店和时装店应有尽有。设计也渗透到了餐厅领域,最引人注目的有雅致的切兹·多米尼克(Chez Dominique)餐厅,和最新崛起的(米奇林星级)新店奥陆(Olo)。

除此之外,还有耗资2.42亿美元打造的壮丽建筑——全新的赫尔辛基音乐中心(Helsinki Music Center)。芬兰唯一一所专业音乐大学西贝柳斯音乐学院(Sibelius Academy)的学生乐团将在这座令人激动的玻璃外墙建筑里演奏,而维也纳爱乐乐团(Vienna Philharmonic Orchestras)和赫尔辛基爱乐乐团(Helsinki Philharmonic Orchestras)2012年都将在这里举办演奏会。——INGRID K. WILLIAMS

3. 缅甸
多年后又回到旅行者的地图中。

由于有享负盛名的文化财富、世界级的精品酒店以及未开发的海滩,缅甸多年以来一直是勇于冒险的旅游者最想游历的地方之一。然而多年以来,由于民主派领导人昂山素姬等人的唿吁,很多人都为了抗议缅甸的威权政府而不去那里旅游。

不过现在这种情况已经在改变。

2010年11月,缅甸统治者举行了名义上的自由选举,并且释放了被软禁15年的昂山素姬,自那之后,抵制结束,缅甸也准备好了迎接大批的到访游客。

由于这个国家一直与世隔绝,这片佛教文化根深蒂固的“金塔之乡”有着强烈的乡土感,大众旅游业并未使它淡化,反而是当地人的热情好客让这里显得温暖。游客会在这里找到颇具情调的酒店,还有一系列服务良好的支线飞机为主要景点服务。(要记住,去缅甸还是需要获得签证许可,并且当地经济流通仍然以现金为主。)

不过,当地人也意识到旅游业可能带来的负面影响。昂山素姬已经唿吁要可持续发展,并且要实行富裕地区带动贫困地区的旅游业,这样赚取的外汇才能更好地发挥作用。

(ustin Mott for The New York Times:缅甸仰光。)

正是出于这个目标,地处缅甸东部因莱湖(Lake Inle)一带的ViewPoint经济型旅馆,用本地土产结合个性化的旅游活动,从而支撑本土经济(比如在岛上供游客居住的的村屋,会从花园直接采集食材来做午餐)。

具有原始风情的额不里滩(Ngapali Beach)位于孟加拉湾海岸线上,这里的阿马拉海洋度假村(Amara Ocean Resort)也同样用一个手工建造的spa疗养所来增加宗教色彩。这座度假村还资助了伊洛瓦底河(Irrawaddy River)三角洲的救济项目。——CEIL MILLER-BOUCHET

4. 伦敦
奥运会!英女王!还有查尔斯·狄更斯的200岁诞辰!

伦敦正在为奥运会和英女王登基60周年钻禧做准备,因此眼下到处都是建筑工地。新体育场、公共空间和购物中心在这座城市东部拔地而起,在西边,希思罗机场附近新近开张了一家华尔道夫酒店(Waldorf Astoria),它拥有137个房间,占地400英亩。

不过这里并不是只有体育和皇室。在布鲁姆伯利一条乔治时代的街道上,街边满是“巧克力盒子”风格的建筑,查尔斯·狄更斯博物馆(Charles Dickens Museum)就坐落在这里,正好赶在这位文豪200周年诞辰之际及时开放。城市的另一边,“华纳兄弟影城之旅”(Warner Brothers Studio Tour)会开放《哈里·波特》(Harry Potter)摄影棚,想重温那部系列电影世界的游客可以尽情参观。“滚石”乐队(The Rolling Stones)可能在庆祝乐队成立50周年纪念之际再次举行巡演,伦敦可能是他们巡演最后一站的地点。另外,罗伯特·雷德福(Robert Redford)将在4月份于O2体育馆为圣丹斯电影节(Sundance Film Festival)的前站揭幕。

在这一片喧哗当中,还会出现各种独特的事物。如果觉得华尔道夫酒店不够迷人,你还可以住在一艘由建筑师设计的船上,坐在船顶边上俯看泰晤士河。或者,也可以去拜访“占领伦敦”(Occupy London)的前线基地,他们将在圣保罗大教堂(St. Paul’s Cathedral)外坚守着他们的“帐篷区”。——RAVI SOMAIYA

5. 美国加州奥克兰
新的餐厅和酒吧,正在骚动中向你召唤。

前不久“占领奥克兰”(Occupy Oakland)抗议运动爆发了暴力冲突,如今紧张氛围已经平息下来,城市的夜生活重新开始散发魅力。

历史悠久的福克斯剧场(Fox Theater)在2009年重开,并且迅速巩固了自己作为湾区顶尖音乐场馆的地位,吸引了“威尔科”(Wilco)和“十二月党人”(Decemberists)等乐队在此演出。这座城市的餐饮业愈发完善,如今更是新开了不少高档酒吧,让曾经粗犷的奥克兰变成了越来越有魅力的不夜城。两年前,大厨詹姆斯·西哈博特(James Syhabout)为“Commis”餐厅赢得奥克兰第一个(也是唯一一个)米其林星级餐厅称号,去年5月他新开了供应亚洲街头菜品的休闲餐厅“ Hawker Fare”,并且立即大受欢迎。旧金山的名厨们最近也开始来到这里和他一起开发市场。丹尼尔·帕特森(Daniel Patterson,来自米其林星级餐厅“Coi”)在2010年末开张了“Plum”餐厅,随后又在附近加开了鸡尾酒吧;上个月,他又在新近修复的杰克·伦敦广场(Jack London Square)开了一家新餐厅,名为“避风港”(Haven)。——INGRID K. WILLIAMS

6. 东京
一些游客还没来到,对那些愿意来的人来说倒是更好的时机。

去东京旅游很可能会让一些人想想都觉得紧张。福岛第一核电厂发生了自切尔诺贝利(Chernobyl)以来最严重的核事故,虽说那里距离东京大约有180英里,而且美国国务院建议游客只需要避开紧靠灾区的地方就可以了——但东京还是受到了影响,其形象所遭受的无形损失与实际上受到的损失一样多。

不过,从另一个角度看,这又是一个旅游的最佳时机。旅游观光和商务旅行人数的减少让这座城市变得更容易亲近,也更热情好客。TabletHotels.com网站上有详尽的特色住宿选择清单,据其创始人兼首席执行官洛朗·维恩斯(Laurent Vernhes)说,东京的旅游业尚未回复到正常水平。他说:“酒店入住率与去年同期相比低了10%。”

我去年秋天曾经造访这座城市,当时能源供应明显还是时好时坏。不过现在市内很多世界级餐厅都有可能即时订到位置了,过去通常肯定客满的酒店现在也能订得到房间,这在以前根本不可想象。想在昂贵而低调的米其林三星餐厅神乐坂石川(Kagurazaka Ishikawa)享受奇妙美味的菜色?没问题。各种预算的住宿选择也变得更加容易。无论是在优雅的东京柏悦酒店(Park Hyatt Tokyo)——一座奢华的高层建筑;或是在经常早早被订满的东京日式旅馆(Tokyo Ryokan)——一家只有三个简洁房间的家族经营旅馆,都很有可能找得到房间。——OLIVER STRAND

(Meridith Kohut for The New York Times:巴拿马城的Casco Viejo已经进行了改造。狭窄的街道混杂,百年老屋以及新殖民政府的大楼被联合国教科文组织在1997年指定为世界遗产。从那时起,这里成为巴拿马城的波希米亚艺术区,同时也是潮流餐馆和精品酒店的聚集地。)
7. 坦桑尼亚
作为高档狩猎旅游胜地,它终于得到了应有的名声。

根据东非旅游专业机构“Hippo Creek Safaris”和“Abercrombie & Kent”的统计,最近几年,去坦桑尼亚的游客人数一直在上升。不过邻国肯尼亚最近出现了几起针对旅客的暴力袭击,其后本想去肯尼亚游猎的游客出于恐惧,才开始大量涌入坦桑尼亚。

坦桑尼亚并非是单纯地借助肯尼亚的问题而获得成功的;毕竟,它一直都拥有一座乞力马扎罗山。现在又陆续开发出其他旅游胜地——比如吉布斯农场(Gibb’s Farm),在这个小小的度假旅舍,游客可以徒步远足到恩戈罗恩戈罗火山(Ngorongoro Crater)地带,那是观赏壮观景色的最佳地点。除此之外,像辛吉塔·格鲁梅蒂(Singita Grumeti)这样独一无二的游猎保护区,还有由“坦桑尼亚游民”(Nomad Tanzania)和“陈陈村”(Chem Chem)这样的高端度假营,都在证明这个国家的旅游基础设施正在日渐成熟,或许甚至已经赶得上肯尼亚。——GISELA WILLIAMS

8. 智利巴塔哥尼亚
探险并不一定是艰苦的。

拥有雪地山峰、原生态雨林和一系列未开发的国家公园,智利正日渐成为世界探险胜地之一,如今那里还有众多铺着地毯的奢华酒店,供寻求冒险的人留宿。

在圣地亚哥以南约一个半小时的路程就是Puma Lodge酒店,这全由玻璃与木材建成。它的主要特色是可以让你乘直升机掠过几英里未被改造过的雪地进行滑雪。而在巴塔哥尼亚的百内国家公园(Torres del Paine Park)外面,全新的“陆地巴塔哥尼亚”(Tierra Patagonia)酒店提供在草原上骑马和在冰川湖上泛舟等活动(同时还有温泉水疗和室内暖水泳池等人工享乐设施)。另一方面,“独身”(Singular)连锁酒店的最新分店也于去年11月在公园外面开业,它组织带队进入附近的冰川进行远征探险。若想自助定制旅行,这一地区有Cazenove & Loyd等顶尖旅游代理,可以协助你制定各种路线,比如纵横穿越智利的各路奇景,这些项目通常对后勤策划要求极高。——ONDINE COHANE

9. 西藏拉萨
新的奢华酒店,既带来平静也引来争议。

西藏神圣的首府如今正处在奢华酒店浪潮的阵痛之中。在拉萨,这是当下的新闻。不仅在海拔1.2万英尺的高处经营奢华酒店是个不小的壮举,就连房地产开发都不自觉地承载着厚重的文化内涵。

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