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超级美食编辑导语:旺仔小馒头是小编小时候非常喜欢的小吃之一,相信很多宝宝或是小朋友都非常喜欢它。其实大家自己在家也可以做出味道香浓的小馒头来,快来看看怎么做吧。
1.蛋液+蜂蜜一起打散并搅拌均匀
2.筛入所有粉类进去拌匀成团
3.撮揉成长条后取适当大小揉圆排放在烤盘上
4.放入已经预热好的烤箱中层,175度,8~10分钟左右,关火后继续用余温焖15分钟左右
菜品特色
从没想过自己有一天要DIY这个小馒头,偶尔看到一个配方说做这样酥的馒头要用大量的土豆生粉,于是去超市买了一包回来,做出来真的和买的小馒头一样口感!唯一不一样的是我这个馒头大大小小都有,搓小团子是最费时间的!搓到后面快没耐心了,于是就变成大的,中的,小的都有了!呵呵!
做好后装在密封盒子里,下午拿出来给小铃铛吃几颗,非常方便!
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