【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】温哥华市中心固兰胡街上的热狗店“DougieDog Hot Dogs”，在今年春节期间推出百元“龙热狗”（Dragon Dog），挑战世界最贵热狗的金氏纪录，老板兼厨师卢佛（Dougie Luv）欣喜表示最近已接获金氏世界纪录证书，而且百元热狗推出五个月以来，反应热烈，销售近500个，一位华裔女性已光顾八次，是龙热狗的头号粉丝。

卢佛为庆祝龙年，推出皇帝级的百元热狗，馅料包括以松露调配的莎莎酱、神户牛肉和龙虾，铺在饱吸香醇浓郁法国百年干邑（Remy Martin Louis XIII Cognac）的德式香肠上，让原本平价的热狗，摇身一变为高档美食。

卢佛说：“打败美国纽约著名热狗店Serendipity持续多年的69元世界最贵热狗纪录，获颁金氏纪录证书，有一种肯奈克斯队拿下史丹利杯（Stanley Cup）的兴奋感，只是手上高举的是热狗，而不是奖杯。”他还表示，100元的热狗乍听十分昂贵，但是和史丹利杯冠军赛的门票相较，价钱不及一半。

卢佛也透露，1月底推出龙热狗后，不只引来大温的媒体报导，来自世界各地的许多媒体都登门采访，包括美国、澳洲、义大利和香港等，他甚至受邀到纽约接受电视采访。

想吃百元龙热狗要有点耐心，必须提前24小时订购。卢佛坦言，本来还担心消费者会抱怨价钱太贵，但是“好惊喜，不论来电订龙热狗的时候，或是尝过龙热狗之后，从来没有人抱怨100元太贵，只是有人会在订龙热狗时，半开玩笑的‘恐吓’我：‘你注意，它最好给我超厉害的好吃。’”

卢佛也表示顾客的回店率相当高。“许多人尝过第一次之后，又会因为特别的日子，如生日、纪念日，或是前几天的父亲节而再度光临。”甚至有一位华裔女客，已经买过八次龙热狗，有时来店享用，再外带；有时则是要求外送。

卢佛忍不住赞美说：“华人懂吃，对于好东西，诸如：好衣服、好食物和好房子，一掷千金，毫不手软。”他也分析，温哥华懂吃、爱吃的饕客很多，为美食花100元，一点也不足为奇。