【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】超级生活美食编辑导语：马上就快到端午节了，想吃独特口味的粽子外面没有的卖？或是想吃茶棕在市场上也难寻其踪迹？还是自己动手更靠谱些，小编这就教你自己动手制作称心如意的粽子。

乌龙茶香粽，钟情于它独特的清香味道，不但有粽叶的清香，还有茶的清香。乌龙茶是介乎红绿茶之间的半发酵茶，既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇。

冲泡开来，冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有“三红七绿”之分，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，喝起来，纯而不淡，浓而不涩令人喉下润滑，齿颊留芳，味久而益醇。

糯米属于不好消化的食物，不宜多食。而用乌龙茶泡过的糯米，用乌龙茶煮过的粽子，不尽可解腻消食，更有助于消化。茶粽在吃起来口感不但好，它有一种独特的清香味道，是任何粽子所不能及的。

1.干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，下锅煮一下

2.取20克乌龙茶，加沸水冲泡，滤出茶汁，放凉

3.糯米淘洗干净，加入茶汁，浸泡24小时