说到INTERCONTINENTAL HOTELS酒店，这家酒店来头不小，因为地理位置优越，射失豪华，又直通大多伦多会议中心，是中国国家一级领导人胡锦涛、朱鎔基等访问多伦多住宿的酒店，也是世界顶级艺术家，还有好莱坞明星等热选的酒店。而酒店内的AZURE，也值得一去，有人曾说这家酒店给大家最舒服的地方并不是舒适的房间，柔软的大床，而是酒店内的餐厅 – AZURE RESTAURANT & BAR。一进该餐厅，就会被那种散发出的舒适休闲感所吸引，不得不让自己跳出繁忙的步伐，安静地坐在里面喝上一杯香浓的咖啡，尽情享受这与世隔绝的环境。这里不是大吃大喝的地方，而是一间可以静下心来聊天、谈心、喝喝茶的精致餐厅。