说起来,锅碗瓢盆哪个尺寸都不小。端上来的“头盆”其实是个长方形的平盘,就是俗称的开胃菜(Appetizers)。这款开餐的首道菜是三合一(香草莲藕饼、金衣发菜卷、爽脆海藻丝),只是个人对橄榄的味道不太习惯。旁边的酒杯里可不是红酒,而是红色的香槟。