吃喝玩乐
  • 皮革服装又摆上了多伦多大小商店的货架,各种款式的皮革服装吸引了许多朋友的注意力。但是,挑选皮革服装却大有讲究,在穿着和保养方面也有不少学问。 “真皮”在皮革制品市场上是...【详细】
    2002-03-25 19:22:54
  • 随着皮革加工技术的提高,皮革经过整饰和仿制压花,可使其面目全非,原有的某些特征被遮盖,再经过剪裁分割和精巧缝制,它究竟有属于哪种皮革,用肉眼几乎难以辨认。因此,真皮后面的...【详细】
    2002-03-25 19:21:52
  • ● 皮革服装应注意防潮,否则一旦受潮发霉,就会失去光泽,影响牢度。 如被雨淋湿,须立即用干毛巾吸干水分,再置于阴凉处风干。如已发霉,可先用毛刷刷去浮尘,再用棉球蘸酒精擦净...【详细】
    2002-03-25 19:14:09
  • 出版界的现状,期刊多而专书少,使有心人发愁,小品多而大作少,又使有心人发愁。人而有心,真要“日坐愁城”了。 但是,这情形是由来已久的,现在不过略有变迁,更加显著而已。 ...【详细】
    2002-03-25 19:12:12
  • 我不喜欢咖啡,每次看见有人把咖啡与爱情联系到一块,我就不爽。爱情多少钱一斤,咖啡多少钱一斤。人家诗人说了,“金钱诚可贵,爱情价更高”。咖啡再贵十块钱一杯,能比吗?再说了,...【详细】
    2002-03-25 19:10:51
  • 为了使烤火鸡更加味美可口,色泽美观,注意掌握以下窍门: ・先用调料将火鸡腌渍入味,再把调料和馅料拌匀后放入火鸡腹腔内; ・火鸡的馅料可根据自己的喜好调拌,常用的有核桃...【详细】
    2002-03-25 19:09:54
  • 每年10月的第二个星期一是加拿大人一年一度的感恩节目(Thanksgiving)。按照传统习俗,这一天是人们在家享用火鸡大餐的温馨日子。感恩节吃火鸡是为了追思移民先锋创业的艰辛,感谢上...【详细】
    2002-03-25 19:09:02
  • 加拿大日前出版的一本新书还未上市就先引起了轰动。书中以人们吃零食的口味,分析一个人的性格,颇有兴趣。这本由加拿大心理学家赫希所撰的新书名为《口味代表你的性格》。该书中充满...【详细】
    2002-03-25 19:08:09
  • 目前,已有越来越多的加拿大人喜欢吃中国的豆腐了,不仅在华人超市能买到各类豆腐,在西人超市,豆腐也随处可见。据《麦克琳》周刊报道,豆腐在加拿大人的食谱中份量大增。豆腐的销量...【详细】
    2002-03-25 19:06:30
  • 金秋季节,天气转凉,此时秋高气爽,白天气温仍偏高,而夜晚则很凉,日夜温差逐渐变大。有的地方会秋雨连绵,有的地方又秋燥云淡。一般说,秋季的气候不冷不热,空气清新,但至秋末,...【详细】
    2002-03-25 19:05:14
  • 味指五味和风味,是中华名菜之魂。 中华名菜讲究色、形、香、味、滋、养。其中,味处于核心的地位。再好的东西没有味也是人所不愿吃的,再好的味没有变化也是要吃腻的。创制中华名...【详细】
    2002-03-25 19:04:22
  • 孔老夫子有句名言“饮食男女,人之大欲”在中国可谓家喻户晓,妇孺皆知。其实,这是一条放之四海皆准的道理。古今中外,世界各地都不乏嗜吃、善吃、会吃的民族,更因其地域、种族、气...【详细】
    2002-03-25 19:02:52
  • ●用料 牛仔骨45O克,菠萝3件切小块,红辣椒1只切件,青椒1只切件,蒜蓉1茶匙。 ●腌料 生抽1汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许,海鲜酱半汤匙,生粉半汤匙,油2汤匙。 ●...【详细】
    2002-03-25 18:58:35
  • 煲汤的乐趣于我,不单是强调效果,更注重形式。煲汤的过程,是情调,是闲适,是优雅,是沉醉,当然,还有一份比汤更浓的情义在里面。 我喜欢煲汤。 置身于厨房,得心应手地将汤...【详细】
    2002-03-25 18:57:35
  • 在多伦多,到处都可以看到皮萨饼,可是,你知道皮萨饼的故事和传奇吗? 皮萨饼(Pizza,即意大利式馅饼)可以说已经超越语言与文化的壁障,成为全球通行的食品。但不同的国家和地区...【详细】
    2002-03-25 18:18:23
  • 东方医学对于人体腹腔内脏功能的理论与西方医学有着绝然不同的学说。 在此文中,笔者主要论述肝、胆、脾、胃、肠、胰、肾(虽为泌尿排泄系统的脏器,但因位于腹膜,并与腹腔脏器有...【详细】
    2002-03-24 17:21:21
  • ――牙医学上,的确有利用药物将变色牙齿漂白(Bleaching)的处理,绝大多数是利用强氧化剂将造成变色的分子,交换释放出,以达到漂白的目的。一般情况下,此种处理1~2年后,牙齿颜...【详细】
    2002-03-24 17:19:44
  • 今年多伦多度过了一个相对温和的冬天,降雪量也少于往年,的确有些反常。春节前后气候已是十分暖和,路上的行人已经裙裾翩翩;未料,春节过后却寒风又起,雪花飘飘,又不亚于严冬。上...【详细】
    2002-03-24 17:18:22
  • 老人在加拿大如何进行体育锻炼?加拿大体育锻炼协会专门为老人编发了一套很有益的参考材料,不仅体现了加国对老人的关怀,而且也非常实用和有价值。本文译者编译其中内容,供广大读者...【详细】
    2002-03-24 17:16:16
  • 不同的处方 德国社会学家杜克赫姆(E. Durkheim)认为,随着社会形态由简单向复杂发展,社会对某些偏常行为的处理也应由单纯的惩罚向医疗处理转变。有的社会学家甚至把对偏常行为的...【详细】
    2002-03-24 17:14:15