坂崎克罗诺杆菌(Cronobacter sakazakii)虽然罕见,但婴儿一旦被感染可能是致命的。CFIA 表示,这种细菌可引起可引起严重的、危及生命的感染(败血症)或脑膜炎(保护大脑和脊柱的膜的炎症)。败血症和脑膜炎的症状可能包括喂养不良、烦躁、体温变化、黄疸(皮肤和眼白发黄)、呼吸急促和运动异常。
克罗诺杆菌感染还可能导致肠道损伤(坏死性小肠结肠炎),并可能通过血液传播到身体的其他部位,尤其是在新生儿中。
克罗诺杆菌可引起严重的、危及生命的感染(败血症)或脑膜炎(保护大脑和脊柱的膜的炎症)。
被坂崎克罗诺杆菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质,但仍然可能导致严重的疾病。CFIA 警告称,受影响的产品不应食用,并应扔掉或退回购买地点。
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