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日本一家拉面名店禁止“排队解压缩”和“18岁入场”。图撷自IG
近来日本饮食业界,陆续发生像是“寿司郎屁孩”般劣质客人的恶搞事件。近来一家位于福冈的人气拉面店“あなたの心を鹫掴み”,为了防止类似的事件发生,干脆直接祭出“未满18岁不得入店”的指示,引起一阵讨论。
根据日本媒体“女性周刊PRIME”报导,这家拉面店的店长三浦隆宽表示,他开店是希望店家做出“日本第一的豚骨拉面”,成为饕客的排队名店。然而店家碰到的恶质客人实在太多,让他几乎每天都抱怨连连,于是干脆明文禁止“18岁入店”和“排队解压缩”等等。
三浦指出,无论他如何宣导,每天还是会至少有一组排队“解压缩”的客人出现,让他非常不高兴。至于为什么禁止未成年人入场,也是因为有客人搬出小孩子当理由,质疑店家强制要求大家都得乖乖排队,没有顾虑到小孩的状况,因此干脆连小孩也一起禁。这都是为了确保店家能用最好的方式服务客人,而顾客要是对此不满,也有选择店家的权利。
网友们则议论“客人是神的时代已经终结了”、“遵守不了店家规矩就别来了吧”、“店家和客人应该是同等地位,都有选择的权利”、“现在是能抓住客人胃袋的店主才是神”、“以前的上司跟我说,守规矩的客人才是神,自认是神不守规矩的客人,那就做‘瘟神’”。
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