皆大欢喜!多伦多餐馆取消小费制,而是用这种方式来提高员工工资!
2022-06-17 08:54:19
来源:这里是温哥华
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【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】


加拿大的小费制大家肯定都不陌生,小编也曾看过很多因为给小费导致的纠纷。

比如说店主要求某一位员工和其他人平分他所收到的“巨额”小费,因此就引申出了关于公平与否问题的讨论。
前阵子,多伦多的一些餐馆决定打常规,取消小费制,通过提高菜单价格来为取消提供小费的模式。

 

 

这样一来,顾客就不需要付小费,员工也能拿到更多的工资,并且大家都是平等的。
Barque BBQ餐厅位于多伦多西区Roncesvalles大道299号,顾客进门时,他们会看到这样一块牌子,上面写着:不用给服务员小费。

 
这家店的店主David Neinstein在接受采访时表示:“我们总觉得这种给小费的模式过时了,因此想出了一种更好的办法。”
据悉现在Barque的每位员工的时薪至少为22.25加元,完全不比之前给小费时拿得少。
“这种模式保证了收入的稳定性和可预见性。有了这种模式,员工不必担心他们的收入是否会因为小费的不可靠性而受到影响。”

 
“他们无论如何都能拿到工资,不管是周二还是周六晚上,你的工资都是一样的。”
据悉这家餐厅从5月4日开始正式采用这一模式,David表示,到目前为止,这一模式取得了巨大的成功。
“我和我们的员工一起制定了这项政策,这样不仅能留住员工,还能更好地鼓舞士气,有利于培养人才,降低人员流动的成本。”

 

并且这位店主还表示他们目前也没有收到任何关于菜单价格上涨的投诉。

 

“这是我最担心的一件事,事实上,到目前为止,我们遇到的阻力很小,这个模式真的非常好。”

 
另一家餐厅位于渥太华的餐厅Aiana最近也采取了类似的模式,要求顾客不要给小费,而是提高了菜单价格。
餐厅老板Devinder Chaudhary在接受采访时表示:“这种变化使得我们的餐厅员工正常化,我坚信,它承认了餐厅工作不仅仅是一份临时工作,而是一种职业选择。

 

“对一些客人来说,这刚开始确实让他们困惑,但一会大家就都接受了,所以人都很满意。

 

“我希望未来有更多的企业采用这种模式,我们的目标是让这成为一种常态。”

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