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大葱荞麦面示意图

一位住在日本福岛县，匿名的50多岁女性向媒体“Jタウンネット”投书，表示她有位寿命只剩下两个月的老父亲，为了陪伴父亲走完最后一程，决定全家外出旅游。

他们来到福岛县大内宿。E女士的父亲非常喜欢在地美食“大葱荞麦（ねぎそば）”，这碗面在上菜时，会提供一整根的大葱，让客人用这根大葱代替筷子捞面吃，同时能享受面与葱的刺激味道，因此一家人也准备在此地用餐。

然而非常不巧的，当天荞麦面的生意非常好，以致于店家早早就卖完打烊。一家人不愿让父亲最后的希望落空，于是跟店家恳求，并且说明状况。结果，店家将本来是保留给自己要吃的最后一份大葱荞麦面提供给E女士一家人，总算圆满了父亲的愿望。

在这趟令人满足的旅游后，E女士的父亲最后也在安详中去世。然而这段回忆，却让E女士始终难以忘怀，直到现在想起时，还是对店家的好意充满著感激之情。