吃吃喝喝了…
早听说Midland/Finch这个美食聚集地 新开了一家新的中餐海鲜烧烤 今天终于有机会来打卡尝尝! 炙鲜汇 — 海鲜烧烤 (店里格调老高级了!上档次!) 这是一家复合菜系餐厅, 店里有各种南方北方菜 来吃过的小伙伴说这家餐厅菜品 无论南北风味都超!正!宗! 那今天就来随小编一起来感受一下吧! ↓↓↓ (提示:多图,请大家自行备好纸巾擦口水) 文末有福利 话不多说, 先来两道清淡口的炒菜~ 毕竟一个餐馆最考验厨师的就是家常菜 尝第一口就发现不管是响螺还是牛肉, 肉质都超鲜嫩! 你们看。。。 鲜亮饱满~ 开局不错~太香了!开搓! 红烧乳鸽 乳鸽看色泽就知道味道很赞 这道菜的确是广式的经典了 鸽肉紧致,汁水饱满 口感外脆里嫩,肥而不腻 推荐必点!!! 凉菜 经典凉菜不用说,解腻一把手 荤素搭配,开胃又美味! 夫妻肺片 料满满,麻辣鲜香, 料汁入味,入口飘香! 白切鸡 这道鸡简直绝了!肉滑嫩, 刚刚熟,有国内鸡的味道了~ TA家除了白切鸡好吃 药材走地鸡窝也贼正! 很浓很吸引人的香味,超养生~ 醉排骨 这道菜真的实属惊艳! 排骨相当的嫩,外皮酥脆 芋头也是一样,外皮质感处理的刚好~ 淋上酸甜的汤汁 吃一口就停不下来~怎么吃都不够!! 记得一定要尽快吃完, 要不然外面就没有刚出锅那么脆了~ 这道排骨给一百分 咕咾肉 喜欢吃酸甜口的小伙伴也可以试试这个 毕竟放蓝莓的咕咾肉还真是稀罕~ 生煎包 没想到这里还有生煎包 这可是上海小伙伴们的最爱! 外表个个油亮诱人~ 又大又圆的一颗生煎包 已经猜到它里面的汤汁 可能快要兜不住了…(咽口水) 咬一口!妈呀~爆汁! 这也太!多 !汁!了吧! 虽然是“全发面”派(即生煎开口朝上) 但是依然保留了“半发面”派 (生煎开口朝下)的丰富汤汁 生煎很饱满! 而且外皮皮厚、松软又不失嚼劲 混合着肉香浓郁的汤汁 一口下去真的是很可以了! 想要再来一盘个,但是忍住了 因为知道下面还有重头戏——海鲜! 下酒神菜!豉汁炒石螺 螺肉饱满有弹性,搭上微辣的口感 越吃越过瘾! 酱汁鲜雪蛤 雪蛤,有些人也叫血蛤 因为在生肉的时候肉成鲜红色所以得“血蛤”之名 轻微的白灼便保留了雪蛤的本味, 所以对新鲜度要求很高 在焯过之后,淋上酱汁,口感那叫惊艳! 鲜美多汁就是它了! 烤生蚝 烤生蚝真是一绝~ 一口下去只觉得“天啊,怎么会这么好吃!” 生蚝个大,肉质紧密有致,非常鲜滑饱满 汤汁微辣的味道完美衬托了生蚝自带的“鲜”味 而且一点都不会腥! 膏蟹荷叶饭 这个饭也真是让人食(眼)欲(界)大开 肥美的蟹膏忍不住往外流。。。 是不是隔着屏幕就想来一大勺尝尝了! 一口炒饭夹一颗大虾仁,配上蟹膏 超级满足! 蒜蓉粉丝蒸膏蚧 TA家的蟹子品质都非常不错 做法也是口感百变!超多选择 炙鲜汇的其他招牌海鲜菜品,比如: 皇帝蚧蒜蓉粉丝蒸大小爪 清蒸蟹 葱姜蟹 白灼皮皮虾 豉汁炒蚬 避风塘龙虾 全都是硬菜! 喜欢重口味点的可以点招牌酸菜鱼 还没端上来,远远的就飘来香气了 鱼肉白白嫩嫩,实打实的料足~~ 不仅肉质弹滑,新鲜! 而且麻味十足!入口那叫酸爽~ TA家还有福建菜! 比如这个煎蚝饼 比较像“蚵仔煎” 福建的小伙伴应该是会感到亲切!~ 红糟炒小肠 算是福州小伙伴的记忆了~ 除了炒菜,凉菜,川味,海鲜,炖煲 这家店的另外一个特色 必尝 就是它的烧烤了! 烤牛心管 撸串行家必点!劲道,厚实~ 烤羊肉串 光泽油亮,入口那叫啧啧啧~~ 肥瘦相间,鲜嫩入味 烤香肠 烤香肠真的是太绝了! 咬第一口停不下来!吃了好几根~ 肉质劲道鲜嫩…外皮儿带点儿脆~ 口感也太!好!了!吧! 咸中带甜,丝毫不腻 一点不会有味道“漂浮”在肉上的感觉~ 每口下去都能感受到持续的味觉高潮 ! 饱满讨喜的样子 一口咬下去就爆汁弹牙~ 烤大虾 烤大虾也是强推! 虾肉紧实新鲜 是那种雪白、晶莹剔透的肉质 烤竹签鱼 竹签鱼必然还是烤着好吃啊 鱼肉紧致,味道鲜香 配上外面搭配比例完美的调料 真是让人口水直流、欲罢不能! 再来盘烤猪蹄尝尝 烤猪脚要做好可不容易~ 猪蹄口感劲道,入味 味道辛辣爽口,欲罢不能! 总而言之, TA家烧烤真是太香了! 最后的最后 墙裂推荐店里一道“秘密菜单” 东北冷面! 这味道和小时候在东北吃的朝鲜冷面 一模一样~ 冷面汤酸甜,爽口 面有嚼劲,弹牙! 加上脆爽的蔬菜、冰块 这一口夏天的冷面,吃出了家乡的味道。 神奇的是 炙鲜汇竟然还有包房~ 包房里还有音响效果嗷嗷好的卡拉OK 想要和朋友搓一顿的可以订~ 想要小试牛刀的小伙伴们 可以尝试外卖或午餐特惠2款套餐 两个餐单中各选一样,才$16.99 税 超级实惠! 最后的最后! 老板还很“豪横地”给出了大优惠! 出示本文,进店消费 便可获得价值$20元的贵宾卡* 当日就可以使用 凭卡可以打九折! * 不同时适用于其他外卖优惠 炙鲜汇 — 海鲜烧烤 地址:3320 Midland Ave, Scarborough, ON M1V 1R4 营业时间:早上11点-凌晨12点 预定查询也可以加小客服哦 ↓↓↓
便可获得价值$20元的贵宾卡*
炙鲜汇 — 海鲜烧烤
预定查询也可以加小客服哦
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