【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】
米粉有很多种吃法,口感爽滑,营养美味,我家最家常的釳法,还得是用香菇、开阳(干虾仁)加上鸡蛋炒米粉,炒八粉家家户户都有自己的家常做法,炒米粉要干松一点最好,除了要掌握好火候,还要对水分有一定的拿捏,外食吃的炒米粉,不是炒的过干,就是盐多了,根本谈不上好吃,炒米粉其实挺简单的。
其实炒粉里面可以放鸡蛋、肉丝,完全能按照自己的口味来,各家有各家的口味,每个人的做法都不同,我分享我家炒米粉的做法,没有技巧也简单,吃着特别香。
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