少吃肉对人类,动物和地球更有益
2020-12-14 15:28:44
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【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】

对全世界来说,2020年是艰难和悲惨的一年。至少140万人死于「2019新型冠状病毒」(COVID-19),全球经济正在崩溃。

现在,经过疫苗的出现,人们会有一些希望,而不会有代表说我们不应该反省和关注改变我们与所有动物的关系,而不是另一场流行病毒大爆发。

与野生动物市场类似,世界各地的家禽养殖场被工业化使动物处于恶劣的环境中,造成巨大的痛苦。每年都有数以十亿计的农场动物被宰杀作食物。它们被关在狭窄的笼子,甚至小猪经常被割断尾巴,牙齿被拔掉,雄性小猪,更经常在没有止痛情况下被阉割。在加拿大,这些做法也有发生。

与野生动物市场类似,世界各地的家禽养殖场被工业化使动物处于恶劣的环境中。小猪经常被割断尾巴,牙齿被拔掉,雄性小猪,更经常在没有止痛情况下被阉割。

这些情况都会使动物更容易感染疾病,令人担心下一次的流行病大爆发将来自工业化养殖。事实上,根据全球慈善机构世界动物保护协会(World Animal Protection)最近进行的一项民意调查,在包括加拿大,印尼和泰国等15个国家接受调查的每5个人中,有4人担心下一次的流行病大爆发可能来自农场动物。这也不足为奇,因为猪流感和禽流感皆在农场开始蔓延。

世界动物保护协会正在鼓励全球农业转向更永续,更高福利的养殖,这意味着动物将不必遭受痛苦的程序,它们将可以自由活动和从事自然行为,这些都减少了其感染疾病的可能。这对动物有利,最终对人类也有危害。

世界动物保护协会还鼓励人们少吃肉,因为这有助于减少饲养大量动物以供食用的需求,使农民有能力购买更好的捕获动物设施。这对环境也有帮助。排放的主要来源。超过80%的农地被用来饲养牲畜。减少肉类和乳制品将腾出土地,使之回归天然森林。

 

世界动物保护协会(世界动物保护协会)鼓励全球农业转向更永续,这对动物有利,最终对人类也有不适。

联合国也建议少吃肉和乳制品,一份有关气候变化和土地的最新报告称,植物性饮食是缓解和适应气候变化的良机。

肉类也有很多替代品,以确保我们获得足够的蛋白质。豆类是一种便宜的选择,它们就是纤维和铁质。它们是豆科植物的一部分,包括所有的豆瓣,豌豆和扁豆。

每杯(240毫升)煮熟的豆瓣和鹰嘴豆中,均含约15克蛋白质。它们也是复合油脂,纤维,铁质,叶酸和钾的。上佳来源。

此外,多个研究表明,可能豆瓣和其他豆科植物的饮食有助降低血浆,控制血糖水平和降低血压。

豆腐也是一种很好的蛋白质来源。它是一种多用途的配料,可以用来做乳蛋饼或炒蛋。用一些普通的豆腐,您可以添加香料,蔬菜和其他成分,来制作一些植物性的汉堡双人间;硬豆腐更可以烧烤方式烹饪。

杏仁或花生等坚果也是一种可以蛋白质的小吃。

根据健康信息网站Healthline,两大汤匙(30毫升)可为您提供8克全蛋白质,至少可以您每日的22%的铁质的螺旋藻是一种蓝绿藻,绝对是一种高营养的食物。和42%的铜质需求。

每年这个时候,我们都想与家人朋友相聚,想想新年愿望与目标。今年,不妨碍反思和考虑以减少进食肉类作为新年的目标吧。

世界各地包括亚洲内部,许多人已经开始尝试素食。据信在中国14亿的庞大人口中,至少有5,000万人是素食主义者,这趋势正持续上升。现在是做出更好的食物选择的最佳时机,这将对人类,动物和地球带来莫大重量。欲了解更多信息,请浏览worldanimalprotection.ca。

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