【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】2020年，是闭关修炼的一年。

小编原本也计划了完美的北海道之旅，

结果哪儿也没去成…

 

然鹅！

小编最近发现了一款超正的日式甜品

不论是颜值还是味道

都足以一秒把你带到日本！

(图片来自Cheese Garden官网)

 

说的就是【日本国宝级甜品】

日式布丁烧

而这个秋天，多伦多的我们也终于能吃到了！

(图片来自IG博主@jenniferchristine_s)

 

Cheese Garden四周年巨献

Yaki Pudding Cheesecake

在今天正式空降多伦多～

 

 

甜蜜小炸弹

北海道之光

布丁烧起源于北海道札幌

多次被日本当地人评为“最受欢迎的甜品”

前段时间这股“布丁风”席卷香港、台湾

连抖音、小红书也被疯狂刷屏

(图片来自小红书)

 

小编这次有幸尝到了Cheese Garden的新作，

拿到手之后，

就被这个萌萌的圆胖子彻底征服！

圆圆敦敦的，又小小的一只，

真的好Q好可爱！

 

 

三层美味

极致的幸福感

别看它样子小小的一只，

浓郁丰富的味道绝对分分钟超出你的想象！

整个布丁烧分为3层，

每一层各有讲究，

有着与众不同的口感和风味。

其中的每一个步骤

都是由Cheese Garden甜品师全手工完成的

满满的匠心，只为带来北海道的原汁原味！

先说第一层：焦糖酱汁

焦糖酱的制作中，火候把控十分重要：

火候小了，味道就不够浓郁，颜色也不够诱人；

火候大了，酱汁就会带有苦味，影响整体口感。

经过反复的实验，Cheese Garden

才将焦糖的稠度、甜度控制的恰到好处。

焦糖香气四溢，像是秋季的阳光，

让人充满期待！

第二层是重头戏：滑嫩爽口的鸡蛋布丁

选用本地农场直送的有机鸡蛋，

搭配每日来自牧场的新鲜牛奶，

以完美、精准的比例调和。

吃起来甜而不腻，味道浓郁可口，

晃起来duang了又duang，萌炸了！

最后一层则是他家的招牌芝士蛋糕。

这一层秉承了他家一贯的绵密松软；

蛋糕液经过多次的过筛，

达到了丰富又细腻的绝佳口感,

入口即化，就像在吃云朵一样~

喜欢做甜品的宝宝们应该都知道，

烤箱很有自己的脾气：

如果温度掌握不对，就会导致蛋糕表皮开裂

不仅影响甜品形象，吃起来也会偏硬。

Cheese Garden一直严控炉内温度和湿度，

连水浴法用水的温度和水质都有严苛的要求，

美味可不是随随便便就能在烤箱里悄然升华的,

除了技术，还要有足够的耐心和细心

 

四个口味

两种吃法

这次Cheese Garden一口气推出了

四种口味的布丁烧：

经典中的经典 — 原味；

醇香和甜美的碰撞 — 咖啡味；

甜品控们的最爱 — 巧克力味；

日本顶级宇治抹茶带来的小清新 — 抹茶味

你以为我能给你推荐一个最好吃的口味？

不，你太天真。

这四个口味小编都尝了个遍，

每一个味道都有它的独特之处，

真的都非常好吃！

挖一勺放进嘴里的那一刻，

我脑子里都在放烟花啊！

 

 

 

虽然小编无法列出自己的最爱，

但可以给大家推荐2种布丁烧的吃法：

第一种就是拿着盒子吃，很是方便。

开盖即挖，记得要一勺挖到底哦！

一定要三层一起吃，

焦糖的浓郁，布丁的爽滑，

芝士蛋糕的轻盈，一下子全在嘴里融化开

这就是地地道道的味蕾炸弹！

第二种是将布丁烧倒扣在盘子上吃。

轻轻挤压盒子四周，

拿开盒子后，浓郁的焦糖浆缓缓流出，

整个布丁烧色泽诱人，

高级感满满有木有！

 

 

预售已开放

限时限量哦！

熟悉Cheese Garden的朋友们

一定都知道“限时限量”的意义

对…错过这个时间就吃不到了

之前新品和礼盒都是要排队蹲点儿抢的…

由于布丁烧做工复杂，无法大批量制作

所以Cheese Garden每天每家店，

只能限量提供20份。

（每人每次限购1份）

嗯，这又是一个手慢无…

为了大家的安全和健康，

Cheese Garden并不希望大家聚集排队，

所以贴心的开通了线上预售。

线上预售的时间是16日，就是今天啦！

男朋友们拼手速的时候到咯~

除了新品，Cheese Garden一年一度的

周年店庆也如约而至！

10月17日起至10月23日

大家可以5折购买一款自己最喜欢的甜品，

购买任何商品还可获得 $10 礼品券！

这是一年一度最大的折扣了，

千万不要错过！

Regular size白色恋人不参加活动

购买多个甜品时，价位最高的一款甜品享五折优惠

新品布丁烧也是参与活动哦～

由于疫情原因，

考虑到大家出行不便，

往年只做2天的活动这次延长到整整一周，

这也算是严峻时期对吃货们最好的安慰了

不仅如此，

税前消费满$25，

还可免费享受无接触配送！

配送范围见下图

如果不在配送范围之内，

可以下单后选择时间到店内自取

店内活动的起始日期虽然是明天，

但现在官网预定就已经开始了哦！

—— 点击文末“阅读原文”即可跳转至活动页面

活动期间，新品嘛是一定要买的！

但布丁烧的性价比很高，只要$5.95一个，

所以小编推荐大家，

用5折购买一款经典甜品，

再搭配一份布丁烧，完美combo！

像Cheese Garden的当家花旦

「双层奶酪蛋糕」

天王级别甜品「抹茶提拉米苏」

纯手工经典之作「日本轻乳酪芝士蛋糕」

芝士味浓郁，咸甜交融的

「Baked Cheese Tart」

都是不错的选择

在这里，

小编再和大家强调一下这周的甜品福利！

重要的事情说三遍：

今天预售开始，今天预售开始，今天预售开始！

点击“了解更多”查看更多活动细节哦~

废话不多说，小编先定为敬！

 

Eaton Centre 分店

Unit H017 (Level 1), 220 Yonge St, Toronto, ON

Mon-Sat 11am-7pm

Sun 11am-6pm

 

North York 分店

5291 Yonge St., North York, ON

Mon-Sun 11am-10pm

 

Scarborough 分店

Unit G120, 3250 Midland Ave., Scarborough, ON

Mon-Sun 12pm-9pm

 

Pacific Mall 分店

B58-4300 Steeles Ave E, Markham, ON

Mon-Sat 12pm-6pm

Sun 12pm-5pm