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大家好,我是黔乡美食记,今天给大家分享一个从葱油盘丝饼的做法,外酥里软,丝丝分明。下面幺妹就把盘丝饼的制作方法和步骤跟大家做一个分享,希望你们喜欢哦
首先我们准备一下食材:
面粉
盐
食用油
葱
制作步骤
步骤1
在盆里倒入400克面粉,加适量的盐,搅拌均匀,倒入120毫升的开水烫面,剩下的面粉用130毫升的凉水和面,半烫面和出的面团柔软,还可以保留一部分筋性