街边、停车场还支起了大排档，生意火爆得不要不要的！多伦多市中心酒吧的人流和队伍，甚至要赶超疫情前的状态了！

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各位餐馆老板终于看到曙光，这波措不及防的火爆场面，虽然可能让餐厅不堪重负，但也是一种幸福的烦恼呢！

然而，不是每一位老板都笑的出来，大多数餐馆是没有露台的，只能眼巴巴地羡慕，除了提供外卖啥也干不了…

可能还会被别人家的“露台”抢走客人，简直是雪上加霜！

某些老板开始另辟蹊径，决定自作主张重开室内用餐！

（尽管政府不允许这么做）位于Yonge和Steeles附近的人气煎饼店Muncheez Creperie，

目前允许4-6人的小群体在餐厅内用餐，该餐厅更以这样的“调整经营方式”为豪，认为符合安省的所有健康和安全标准。

老板Ramen Zarafshan表示，没有露台的餐厅只能提供自取和外卖服务，但其实店内有很大的空间，不利用起来似乎都要浪费掉了，我们开始思考更多的可能性！

如果店内一次只服务一桌客人，并做好消毒工作，不失为重新与社区建立联系的好方法。

自从多伦多重开第二阶段后，

Muncheez煎饼店就已经开始启用店内私人用餐模式，

该模式只能通过预约，食客被要求在预约时，回答有关其健康，旅行和接触史的问题，

并且必须提供个人基本信息以进行接触者追踪。食客抵达餐厅后，将从餐厅的后门进入，与前门进出的送餐人员以及自取的客人，

区分开来以防止任何接触，同时，所有顾客除就餐外必须佩戴口罩，并有免费洗手液可以使用，员工则随时佩戴手套和面罩等个人防护设备。

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此外，私人用餐区域与餐厅的其他空间，都保持了很充足的距离，每轮用餐后会进行仔细的消毒。

该店的老板还强调，“这样可能比去露台更加安全，因为一旦顾客进入店内，他们与所有人都相距遥远…可以得到更多的空间。”

不过，老板也承认，“现在不论政府是否允许这么做，

这都是有争议的，但是就我们正在做的事情而言，我们认为是非常安全的，并且符合已发布的所有安全标准。”尽管这个概念看似合乎逻辑，

但不幸的是，这是违规的！安省目前针对酒吧和餐馆的规定是，“只能在户外区域用餐，例如露台，路边，停车场或邻近空间。”

多伦多就第二阶段重启还指出：“在任何情况下，企业室内公共空间的使用，仅限于取餐，付款，进入洗手间或露台，或出于健康和安全目的的其他必需访问。”

对此，多伦多公共卫生发言人表示，采取此类行动的餐馆可能面临高额罚款的风险，包括个人罚款10万加元+最高判处1年监禁，公司则面临高达1000万加元的罚款。