【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】糖吃多了有害，但是糖也分很多种，我们这次科普就一次带你看看市面上常见的所有「游离糖」的区别，以及教你营养师的健康吃糖指南——糖不是不能吃，要巧妙的吃才对。
白砂糖的害处众所周知，人本能的反应都知道过于甜的食物吃多了就很「齁」。但是很多人因此改喝红糖，黑糖还有冰糖，糖蜜。难道这些都比白砂糖好很多吗，不都是糖么？这次初夏营养师就给大家从食品科学+营养学的角度来解答关于糖的健康问题。
首先，很多人对冰糖，红糖，黄糖，黑糖，蜂蜜都有种莫名的好感，而对白糖有种排斥感。这基本源于对糖种类和成分的不甚了解。如果当你知道红糖，冰糖，蜂蜜的主要成分和健康作用与白砂糖非常类似后，就能明白很多商品的宣传说“不用白砂糖，只用冰糖”是多么缺乏意义的。
①白糖/白砂糖
通常是指蔗糖，来源于甘蔗为主。也有来源于甜菜(sugar beet)的糖，是一种二糖。也就是我们平时吃的白砂糖，它也是我们平时最常见的精制糖。它的好处就是很好吃而且很纯净–代谢非常干净，直接变成血糖然后供人体氧化。
