【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】牛奶是一种营养成分齐全、组成比例适宜、营养价值高的天然食品。主要提供优质蛋白质、维生素和钙,深受广大消费者的喜爱。但是,在生活中面对众多的牛奶品类,却让人感觉无从选择,今天就告诉大家应该怎么挑牛奶,有什么注意事项。
很多人以为牛奶比酸奶要营养,这种想法其实是错误的,实际上酸奶完全保留了原奶中的所有营养成分,营养的程度和牛奶差不多。但是因为乳酸菌发酵的缘故,其所有的益菌要远高于牛奶,益菌有促进肠道蠕动,助消化的作用,还能让牛奶中的蛋白质更容易消化,有益于增强人体抵抗力。