太过分!为了吃一顿虾,多伦多这家人竟然用上了这种手段…
2020-06-06 16:59:24
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【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】每每到了夏天,

就会突然开始吃很多很多关于虾的食物,

无论是一吃一大盆的麻辣小龙虾,

还是冰爽鲜甜的北极甜虾,

或者派对必备的白灼基围虾,

论起虾类的做法说上一天一夜也说不完。

 

 

 

但是多伦多居然有个神奇的组织,

居然把玩出了新花样

不仅用上了特别神秘的酱汁

还给虾配上了超豪华的队友阵容

一锅两吃的新鲜玩法,

上桌之后手不快都抢不到的节奏!

 

 

虾大侠

 

秘制微辣大虾锅

 

是时候让虾的吃法来一次改革了!

 

秘制微辣大虾锅

 

精选来自纯净海域出产的南美白虾,每日进新货,且保证每只虾的尺寸都达标,到店里立刻开始处理,绝不留虾过夜,全程每只手工开背。

 

再仔细去除虾线,然后进行二次清洗。为了让大家吃得安心,以及确保最好的口感,在处理生虾的步骤上花费了最多人工。

 

每锅都有足足15只大个头开背南美白虾,精准确定油温后,过油炸至外壳酥脆。

 

 

再加入新鲜嫩玉米段,西兰花,还有土豆条,荤素有度,营养均衡,虾肉吸收了蔬菜的甜香气,蔬菜吸收了大虾的鲜美肉汁,再加上专门运输到多伦多的秘制酱料,还可以选择加辣哦!

 

 

拿起一个大虾,先吮一下鲜美的虾汁,顺手剥掉虾壳,将整只紧实还带有弹性虾肉慢慢咀嚼,再搭配上蔬菜,吃起来可太开心了。

 

但是等虾都吃完了,蔬菜也吃得差不多了的时候,你以为这就结束了吗?

 

NO!

 

这才吃到一半呢!一锅两吃的第二个重头戏,才刚刚开始!

 

拿出外卖袋中的标配高汤,倒入刚才吃完的锅底中,煮开,再加入各种新鲜蔬菜,别具风味的火锅get!这样的锅底可以说是非常罕见了,不仅保留了虾和蔬菜的精华,再加入由鸡骨牛骨小火吊出的高汤,一顿外卖,吃出了两种风情。

 

因此在点单的时候,一定要看下第二锅想涮的材料,一起点,想多吃虾的话,也是可以额外再加的!而且还可以加入喜欢的食材!几十种荤素新鲜食材等你自由搭配,例如羔羊卷,雪花肥牛,鲜切牛肉,金钱肚,脆爽黄喉,甚至肥肠,换个搭配又有了不一样的体验。

 

虾大侠

 

秘制微辣中翅蛙腿锅

 

肥美蛙腿与精选鸡中翅的碰撞

 

秘制微辣中翅蛙腿锅

如果不中意剥虾这个步骤呢,或者不爱吃虾,那么还有鸡翅中和蛙腿的神奇组合,同样是爆款锅底,浸入秘制酱汁之后的鸡翅中和蛙腿,也是收获了不少好评。

 

 

煎炒烹炸全都用上,火候要控制得非常好,才能让鸡翅酥软而不走形,蛙腿鲜嫩入味。

 

 

撒上芝麻的瞬间,感觉整个人突然就饿了…

 

 

和秘制微辣大虾锅一样,也是一锅两吃的!可以涮的食材中不仅有健康的蔬菜拼盘和菌菇拼盘,有的时候蔬菜吸收了肉类和高汤的鲜味,不爱吃蔬菜的人也会忍不住多夹几筷子,现在这个特殊时期,上哪找这么费蔬菜的美味!

 

 

如果觉得只吃锅类套餐稍显单调,

虾大侠精心研制的凉拌菜,

你值得拥有!

精致凉拌

 

特色麻辣鸭头,酥香入味,入口即化的口感,下酒必备,自推出以来就非常受欢迎,而且煲剧的时候就特别想吃这个!

 

红油猪耳,脆香可口,加入一些青瓜丝一起凉拌,中和了猪耳本身的单调,最适合夏天的味道!

 

夫妻肺片,黄瓜蜇皮,酸辣土豆丝,总有你喜欢吃的那一款,款款都经过虾大侠多次反复调味,最终是质的胜利,精益求精。

 

甜品收尾

 

传统冰粉,添加了开胃的山楂片,可以用来解辣消暑!除此之外,还有特色水果冰粉。加入了酒酿与红糖的凉爽冰粉,再点缀以焙香的白芝麻,简单的食材搭配却让人念念不忘。

 

 

虾大侠现已上线

饭团外卖,熊猫外卖

其他平台将陆续开放,敬请期待

全场7折(包括订餐自取)

 

店内订餐电话:

416-890-8718

或添加二维码订餐

(中午12点到晚上10点)

自取地址:

633 Silver Star Blvd #120,

Scarborough, ON M1V 5N1

 

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