【超级生活网 sUperLIFE.ca专讯】糖尿病是一组因胰岛素绝对或相对分泌不足和(或)胰岛素利用障碍引起的碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢紊乱性疾病,以高血糖为主要标志。
现在患有糖尿病的人越来越多,大家都知道糖尿病的并发症很多,深深危害着人体健康。糖尿病患者选择正确的饮食很重要,那么你对糖尿病人饮食了解多少呢?很多患者认为糖尿病的饮食关键是不吃甜食,其实这是一种认识误区。不止只有尝起来甜的东西才叫糖。食物中的糖,其实指的是一类物质我们吃进体内的食物包括糖水化合物、蛋白质、脂肪,都可以转变为葡萄糖,导致血糖升高。
所以,糖尿病患者饮食需要从多方面控制。下面为大家推荐7类适合糖尿病患者的食物:
谷物
谷物是人类饮食结构中,最基础的食物。而糖尿病患者最好选择全谷物食物,一方面富含足够的膳食纤维,升糖指数低。另一方面,富含维生素B族、矿物质,有助于身体.的代谢和补充营养。
推荐食物:全麦面包、黑米、小米、荞麦、薏米、燕麦、玉米、糙米等。