食材:
卷心菜 / 五花肉 / 干辣椒 / 蒜末 / 葱 / 姜 / 蚝油 / 盐
步骤:
1.葱姜爆锅,然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油
2.炒好之后不用盛盘,只把五花肉扒到锅边就可以了
3.下入包菜翻炒
4.快熟的时候,放入蚝油,少许盐,别忘了出锅前加少许蒜末
不喜欢吃五花肉的也可以用猪油净炒,放点香醋、花椒粒也很美味