桂花糖水鸡头米
冰镇起来，炎炎夏日盛上一碗，汤水甘甜、冰糖甜蜜、桂花清香，鸡头米入口软糯，一丝弹韧。
仿佛感受到了诗词中的苏州天堂，苏绣的细丝柔滑，让整个人也温柔了起来。
02 清炒虾仁鸡头米
《随园食单》中，袁枚写道：将芹菜、辣椒、鸡头米，三者清炒，即是一盆清爽口感的时鲜小炒，或者是用来炒虾仁。
装盆时，一颗颗鸡头米灿若明珠，与晶莹剔透的虾仁相衬，色彩诱人，舀起一勺，味道也是清雅透韧。
