高血脂”根源”被发现，减少和控制，血管通畅，血栓或能不发生
2020-05-16 09:59:30
来源：艺术东方必读
胆固醇亚军动物内脏：内脏，很多人都喜欢吃的食物。生活中常见比如猪腰，猪肝，猪肺，猪大肠等，牛，羊，鸡，鸭等动物内脏也一样很受大家欢迎。
它们都含有一定量的胆固醇，大致含量是每100克内脏含200毫克到400毫克胆固醇。对于动物内脏，如果你真的喜欢吃，那最好一个月不要超过两次。
高胆固醇：各种蛋黄。鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，鹌鹑蛋等都含有大量胆固醇。而且这些胆固醇主要集中在蛋黄中，且胆固醇含量高。即使是加工后的各类蛋，胆固醇含量也不会改变。
不同动物的蛋胆固醇含量也不相同。一只50克鸡蛋，蛋黄中胆固醇含量大约为290毫克。而一只11克左右的鹌鹑蛋，胆固醇含量也能达到74毫克。同样是50克鸭蛋，胆固醇含量就比鸡蛋高得多，达到600毫克以上。
值得注意的是，虽然蛋黄中胆固醇含量高，但并不表示不应该吃鸡蛋。因为蛋黄中也含有非常丰富的卵磷脂，卵磷脂可以让血液中胆固醇和脂肪粒变小。并妨碍胆固醇和脂肪在血管壁沉积。
高胆固醇：鱿鱼和墨鱼等。海洋中的无脊椎动物，都是以脂肪含量少著称的健康食材。其实是非常适合高血脂患者食用，但是这类食物晾晒以后就不要食用最好。
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