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许多人为了减肥，在运动和饮食方面下了很大功夫，因生菜所含热量非常低，所以，它便成为许多朋友在减肥期间的必备蔬菜之一。
1：缓解失眠
生菜的茎叶含有莴苣素，这种化学元素非常有用。莴苣素有良好的催眠效果，而且还能够镇定安神，缓解神经压力，可见生菜非常适合失眠人群食用。
2：促进血液循环
血液循环不佳往往会导致人体出现很多不良症状。这时，我们除了可以通过运动来加快血液循环和新陈代谢，还可以选择食用一些能促进血液循环的绿色蔬菜，比如生菜。
生菜中含有一种叫甘露醇的物质，这种物质能够促进血液循环，因此能有效预防部分常见疾病。
3：抗病毒
生菜还有一种功效比较冷门，可能大家并不熟悉，那就是生菜还具有抗击病毒的作用！
生菜中含有一种干扰剂，能够抑制部分病毒生成。所以，经常食用生菜的朋友往往也不容易被普通病毒感染，免疫力会更强一些。
“生菜”里虽然带个“生”字，但和我们却很“熟”，做法也绝不仅仅只是生吃，来看生菜的美味吃法
【蒜蓉生菜】
