材料:鸡翅、生姜、大蒜、洋葱
调料:盐、料酒、生抽、蚝油、花生油
1.买回来的鸡翅清洗干净后,在鸡翅的两面分别切上2刀,方便入味,然后倒进半勺盐、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、适量的花生油搅拌均匀后,腌制10分钟左右。