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萝卜被称为餐桌上的人参,不仅因为形似人参,更因为其作用堪比“中药国宝”人参。
下面一起来看看,生吃萝卜有哪些震撼奇效。
生吃熟吃效果大不一样
中医认为,生吃萝卜可以清热生津,凉血止血,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下气。所以,从清热生津的角度来说,生吃效果更好。
但也需要提醒大家的是:脾胃虚寒者不要生吃萝卜,最好煮熟以后吃,以免引起肠胃不适。
四种萝卜
萝卜的营养都不俗,各有各的强项,最重要的是,所有的萝卜都不含胆固醇!特别适合血管有问题的朋友!
从中医角度讲,白萝卜可补气顺气;胡萝卜可补心、活血养血,心脑血管患者可多吃;青萝卜可清热舒肝;水萝卜的利尿功能特别好。大家可以根据自己的体质,选择最合适的一种。