港式鱿鱼

 

食材清单

新鲜鱿鱼，玉米淀粉，蚝油，海鲜酱，海鲜酱油，白糖，食用油，大葱，香菜，水淀粉。

制作方法 1.将鱿鱼洗净，大葱切丝，香菜切段。 2.将洗净后的鱿鱼切花刀。

 

 

3.将切好的鱿鱼用玉米淀粉抓拌均匀备用。 4.起锅热油，油温七成热下入鱿鱼炸至金黄色捞出控油备用。 5.将炸好的鱿鱼切好码入盘中。 6.起锅热油，下入海鲜酱，蚝油，白糖和海鲜酱油，加入适量的清水，炒至均匀后加入适量的水淀粉勾芡至浆糊一样即可，关火将炒好的汁浇在盘中的鱿鱼上，放上葱丝，香菜，即可

 

绝对受欢迎的一道菜，学会了可以在家人朋友面前露一手，来吧一起来做菜！