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因为吞咽困难,我只嚼不咽,营养能吸收吗?
答:嚼蔬菜却不吞蔬菜、吸果汁后吐掉果肉、喝鱼汤不吃鱼肉等,这种饮食方式损失掉了大部分的营养成分,因为食物的营养大多数都没吃下去。如果患者咽食比较困难,可以设法将食物切得小一些或是煮软一点。“嚼一嚼,营养就能吸收”是一种自欺欺人的说法。
多吃维生素对我的癌症治疗有帮助吗?
答:日常均衡饮食中含有各种丰富的维生素,多种维生素摄入全面对身体健康与疾病康复是有帮助的。但有的朋友比较担心会不会补的太多超过对于营养素摄取量的上限。
这其实过量补充维生素是事倍功半的事情了。维生素矿物质的正常摄入与预防病情是两个概念,保证每天全面合理的摄入量就能满足生理功能所需,而过多补充对于疾病预防的有效性目前科学研究上也尚无明确统一的证据。